Extras din curs
Capitolul I
INTRODUCERE
1.1. Obiectul şi legăturile fitopatologiei cu alte ştiinţe
Patologia vegetală sau Fitopatologia (phyton = plantă; pathos = boală; logos =
ştiinţă, discurs, vorbire) este ştiinţa care se ocupă cu studiul bolilor plantelor, al
agenţilor care le produc şi cu elaborarea metodelor de prevenire şi combatere a
acestora. Ea constituie una dintre disciplinele cele mai interesante şi mai utile care
stau la baza producţiei vegetale. Fitopatologia prezinta mai multe obiective şi
anume:
- etiologia care studiază cauzele bolilor la plante;
- patogenia ce se ocupă cu stabilirea modului de acţiune al agenţilor patogeni şi
evoluţia bolilor;
- patografia sau simptomatologia care descrie simptomele patologice prin care
se manifestă bolile;
- ecologia studiaza influenţa factorilor de mediu asupra agenţilor patogeni;
- profilaxia se ocupă cu elaborarea şi aplicarea mijloacelor de prevenire a
bolilor;
- terapia are ca obiect elaborarea şi aplicarea măsurilor de combatere.
1.2. Legăturile cu alte ştiinţe
Fitopatologia s-a dezvoltat în strânsă legătură cu numeroase alte ştiinţe
fundamentale şi aplicative conturându-şi legi, măsuri şi metode proprii de studiu şi
de aplicare.
Astfel, pentru recunoaşterea plantelor gazde sunt utilizate cunoştinţe de Botanică
sistematică, iar pentru determinarea corectă a agenţilor patogeni se folosesc
cunoştinţele din domeniul microbiologiei generale şi a virusologiei, bacteriologiei ,
micologiei şi a altor discipline ce se ocupă cu morfologia, biologia şi taxonomia
grupelor respective.
Denaturările constitutive produse de agenţii patogeni plantelor gazdă se studiază
cu ajutorul morfologiei normale şi patologice, iar dereglările proceselor biologice cu
ajutorul disciplinei de fiziologie.
Urmărirea influenţei factorilor climatici asupra gazdelor cât şi a patogenilor se
face cu ajutorul climatologiei iar elaborarea produselor şi a metodelor de combatere
chimică se realizează cu ajutorul biochimiei şi fitofarmaciei; aplicarea tratamentelor
se face pe baza cunoştinţelor de maşini de protecţia plantelor.
Prevenirea şi combaterea bolilor se realizează în cadrul tehnologiilor de cultură
asimilate la disciplinele de fitotehnie, legumicultură, floricultură, pomicultură,
viticultură.
Rezultatele economice ale aplicării metodelor şi produselor de protecţia
plantelor se apreciază prin disciplinele de management şi de economie agrară.
Îmbinarea tuturor cunoştinţelor de prevenire şi combaterea agenţilor patogeni se
face prin conceptul de luptă integrată adoptat atât pe plan mondial cât şi în ţara
noastră.
8
1.3. Istoricul fitopatologiei
Fitopatologia ca ştiinţă de sine stătătoare a apărut în a doua jumătate a secolului
al XIX-lea şi s-a dezvoltat în secolul XX. Primele semnalări despre unele boli ale
culturilor agricole s-au făcut mult mai de timpuriu, în unele scrieri religioase ale
vechilor indieni sau în cele ebraice, spre exemplu despre arsura orezului sau mălură.
În Grecia antică ARISTOTEL încă din secolul III aminteşte de rugina grâului,
iar TEOPHRAST se referă la rugină, tăciune şi mălură, boli ce produceau pierderi
culturilor de cereale.
La vechii romani PALADIU menţionează pericolul reprezentat de rugini
numindu-l “maximasegetum pestris et frumenati”.
PLINIUS CEL BĂTRÂN în lucrarea sa “Historia naturalis” (37 volume) descria
ruginile şi mălura şi recomanda ca măsură de prevenire, rotaţia culturilor. Chiar
poetul OVIDIU în unele scrieri ale sale "Fastele" roagă pe Jupiter să apere grânele
de rugini şi mălură.
VARRO menţionează semnificaţia sărbătorii "Robigalia" dedicată unui zeu
Robigo care avea rolul de a apăra culturile de rugini. Această sărbătoare păgână se
regăseşte şi la creştini sub numele de Rusalii.
În evul mediu informaţiile despre bolile plantelor sunt puţin cunoscute şi au
circulat foarte greu din cauza fărâmiţării lumii feudale şi a concepţiilor predominant
mistice ce nu permiteau dezvoltarea ştiinţelor.
Odată cu Renaşterea după secolul al XV-lea care a permis dezvoltarea artelor,
literelor şi ştiinţelor şi noţiunile despre bolile plantelor au devenit mai numeroase şi
mai cunoscute.
Astfel, COLER (1600) şi LAURENBERG (1635) publică lucrări în care bolile
nu mai sunt prezentate ca o pedeapsă divină ci se caută explicaţii mai realiste a
acestora.
Difuzarea Edictului din Rouen (1660) prin care se preconiza distrugerea dracilei
(Berberis vulgaris) ca gazdă intermediară a ruginii negre a grâului este un fapt demn
de remarcat care rămâne valabil şi în zilele noastre.
În secolul XVIII progresele sunt din ce în ce mai vizibile şi mai numeroase şi se
încearcă acum o clasificare a bolilor plantelor după simptome, iar PITON DE
TOURNEFORT (1705) separă în studiile sale bolile fiziologice de cele parazitare.
În lucrările unor autori ca FONTANA (1767), ZALLINGER (1773),
FABRICIUS (1774) se menţionează prezenţa în ţesuturile plantelor atacate a unor
microorganisme ce sunt considerate autonome şi capabile să producă boli la plante.
Conținut arhivă zip
- Fitopatologie Generala.pdf