Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare

Proiect
7/10 (1 vot)
Domeniu: Management
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 23 în total
Cuvinte : 2357
Mărime: 152.79KB (arhivat)
Puncte necesare: 6

Extras din proiect

Societatea comercială VALOMCA SRL s-a înfiinţat în anul 1999 şi are ca obiect de activitate comercializarea en-detail de produse alimentare. În acest scop, societatea şi-a început activitatea prin deschiderea unei alimentare de cartier, cu o suprafata de 125 mp, în zona Podul de Fier, venind astfel în întâmpinarea clienţilor şi a nevoilor acestora.

Spre deosebire de majoritatea alimentarelor, în VALOMCA se comercializează numai produse alimentare şi, ceea ce este specific, este faptul că în alimentară există un întreg raion destinat vânzării de carne vrac, de diferite tipuri. În spatele raionului este amplasat un spaţiu în care carnea este tranşată şi pregătită în vederea expunerii.

Pentru a afla cauzele scăderii drastice a nivelului vânzărilor, patronul firmei a luat decizia de a realiza un studiu care sa-l ajute să inţeleagă cauzele scăderii acestora, să recâştige vechii clienţi şi să atragă alţii noi.

Capitolul I

Diagrama procesului actual

Şef depozit Responsabil raion Client

DA NU

DA

DA NU

NU

Capitolul II.

Identificarea problemelor

Chestionar nr….

Bună ziua, mă numesc Rotaru Georgiana şi realizez un studiu de caz cu privire la gradul dumneavoastră de satisfacţie în legătură cu calitatatea produselor şi a servirii în alimentara VALOMCA. Vă rugăm să ne acordaţi câteva minute din timpul d-voastră pentru a răspunde la câteva întrebări.

1. Nume………………..

Prenume…………….

Vârstă……………….

Ocupaţi………………

Venit…………………

2. Care este ritmul de vizitare a alimentarei VALOMCA

O data pe săptămână

De două ori pe săptămână

Zilnic

3. După ce criterii vă ghidaţi în procesul de selecţie a alimentarei noastre în defavoarea altei alimentare

Preţ

Calitate

Serviciu

4. Ce produse cumpăraţi de obicei din alimentara noastră

Produse făinoase

Lactate

Carne

Preview document

Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 1
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 2
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 3
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 4
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 5
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 6
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 7
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 8
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 9
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 10
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 11
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 12
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 13
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 14
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 15
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 16
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 17
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 18
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 19
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 20
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 21
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 22
Managementul calității - firmă comercializare produse alimentare - Pagina 23

Conținut arhivă zip

  • Managementul Calitatii - Firma Comercializare Produse Alimentare.doc

Alții au mai descărcat și

Aspecte practice privind auditul calității

3.4. Metodologia auditului sistemelor calitatii Standardul international ISO 10011 stabileste principiile, criteriile, practicile de baza si...

Mediul și firma

Mediul extern al firmei poate fi impartit in doua mari segmente: - mediul general sau mega-mediul - mediul specific(mediul sarcina);...

Sicomed - History and Development

WHO and HOW MADE IT POSSIBLE? In order to get where Sicomed has got one has to be very talented, very intelligent an also very patient. The...

Te-ar putea interesa și

Organizarea și optimizarea producției la SC Doly-Com SRL cu obiect de activitate producerea cărnii de bovine

Introducere Managementul procesării și conservării producției agricole s-a dezvoltat ca disciplină științifică relativ recentă, având în vedere că...

Trasabilitatea pe filiera cărnii de cal

INTRODUCERE Trasabilitatea s-a dezvoltat ca și concept, în cadrul sistemului calității. Deși este o noțiune apărută anterior anilor 1990,...

Plan de afaceri - SC Tarra Plast SRL - mobilier și decorațiune

Plan de Afaceri - SC Tarra Plast SRL - Mobilier si Decoratiunia 1. Profilul organizatiei Nume: Tarra Plast Forma de constituire: Societate...

Igiena în industria alimentară

1. Igiena in industria alimentara: Principiile igienei in industria alimentara - Igiena=Hygeia inseamna sanatate - Igiena= stiinta care studiaza...

Abordarea teoretică a negocierii

INTRODUCERE Clipa de clipa, ceas de ceas, fiecare dintre noi are o dorinta, un interes sau macar un punct de vedere numai “al sau”. Fiecare...

Analiza Afaceri

1. ANALIZA MEDIULUI DE AFACERI 1.1. Micromediul firmei Prezentarea firmei Sediul societăţii : str. Şerban Vodã, nr.3, loc. Galaţi, jud. Galaţi...

Plan Afaceri Supermarket

I. DESCRIEREA SOCIETATII Conceptul si oportunitatea afacerii Piata alimentatiei publice are in continuare un imens potential, in conditiile in...

Caiet de practică - managementul calității

Prezentarea generala a agentului economic Denumirea societatii este MAR & GOD 85 S.R.L., iar forma juridica a societatii este societate cu...

Ai nevoie de altceva?