Extras din laborator
Recristalizarea
Este operatia de laborator cu ajutorul căreia se poate rualiza
purificarea substantelor chimice solide, obtimite prin sinteza sau
extrase din diferiti compuşi naturali.
Recristalizarea unei substante. constă în dizolvarea acesteia
sub formaa ei brută, la cald într-un solvent potrivit, purificarea
solutiei prin filtrare şi separarea din nou a substantei din solutie sub
formă cristalină, prin răcire, concentrare sau altă metodă. Cristalele
obtinute se separă de solutia mama prin filtare sau centrifugare şi
apoi se spală.
Substantele anorganice sunt de obicei impurificate cu
poduşii din reactiile secundare şi cu substantele initiale neintrate în
reactie. Pentru separarea impuritătilor este necesară purificarea prin
recristalizare, deoarece prezenta impuritătilor în solutie, determina
încetinirea procesului de cristalizare, favorizează formarea unor
cristale impure, rau formate şi împiedică orientarea rapidă şi regulată
a moleculelor substantei pe suprafata cristalului.
In mod ideal, substanta astfel obtinută ar trebui să fie pură,
impuritătile rămânând o parte pe hârtia de filtru, iar altele în solutia
mamă. În practică însă, pentru a ajunge la substanta pura
(impuritătile fiind antrenate partial în reteaua cristalină), este
necesară recristalizarea şi adesea recristalizarea fractionată. Fată de
alte metode de purificare a substantelor în stare solidă, recristalizarea
prezintă avantajul obtinerii unor produse pure, în schimb au loc
pierderi importante de substantă care rămâne în solutia mamă.
Recristalizarea se preferă în multe cazuri pentru purificarea
substantelor solide deoarece acest proces se realizează cu uşurintă
din punct de vedere tehnic.
La recristalizare este foarte importantă alegerea solventului
cel mai potrivit. Eficienta recristalizării depinde de următoarele :
‐ relatia dintre structura chimică a substantei şi a
solventului;
‐ diferenta de solubilitate a substantei la cald şi la rece;
‐ punctul de topire al substantei în comparatie cu
punctul de fierbere al solventului;
‐ solventul sa nu reactioneze cu substanta de purificat;
‐ utilizarea unor solventi suficient de volatili pentru a putea
fi îndepărtati din substanta cristalină cât mai usor.
Recristalizarea se efectuează cu atât mai uşor cu cât
diferenta între solubilitatea la cald şi la rece a substantei în solventul
ales este mai mare. De asemenea este preferabil ca punctul de
fierbere al solventului să fie mai scăzut decât punctul de topire a
substantei, altfel substanta se separă sub forma unui ulei.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Sublimarea si Recristalizarea.pdf