Cercetarea privind studierea comportamentului de cumparare-consum a unui produs - băuturi răcoritoare Coca-Cola

Capitolul I

Introducere

Prima retea Coca-Cola a fost inventata în Columbus, Georgia, de catre John Stith Pemberton, initial ca un cocawine numit Pemberton's French Wine Coca în 1885. El se poate sa fi fost inspirat de succesul formidabil al cocawine-ului creat de europeanul Angelo Mariani, Vin Mariani. Primele vanzari au fost la Jacob's Farmacy din Atlanta, Georgia, pe 8 mai, 1886. A fost vanduta initial ca un medicament brevetat pentru cinci centi. Pemberton a sustinut că bautura Coca-Cola a vindecat multe boli, inclusiv dependenta de morfina, dispepsia, neurastenia, durerile de cap si impotenta. Pemberton a publicat prima reclama pentru bautura pe 29 mai a aceluiasi an, in Atlanta Journal. In primele opt luni doar noua băuturi au fost vandute zilnic. In 1888 au existat pe piata trei versiuni de Coca-Cola vandute separat de trei firme. Astfel, Griggs Candler a preluat compania lui Pemberton în 1887 si a incorporat-o în 1888 în Coca-Cola company. In acelasi an, din cauza dependentei de morfina, Pemberton isi vinde drepturile a doua oara altor patru afaceristi: J.C. Mayfield, A.O. Murphey, C.O. Mullahy si E.H. Bloodworth. In acelasi timp, fiul alcoolic al lui Pemberton, Charley Pemberton a inceput sa vanda propria versiune a produsului.

Coca-Cola a fost vanduta in sticle, pentru prima data pe 12 martie 1894. Cutiile de Coke au aparut pentru prima data in 1955. Prima imbuteliere de Coca-Cola a avut loc in Vicksburg, Mississippi, la Biedenharn Candy Company în 1891. Proprietarul acesteia era Joseph A. Biedenharn. Sticlele originale au fost sticlele Biedenharn, foarte diferite de modelul „hobble-skirt” de mai tarziu care este acum atat de familiar.

In prezent The Coca-Cola Company este cea mai mare companie producatoare de bauturi racoritoare din lume.

Prezentare produs

Coca-Cola este un tip de racoritoare carbogazoasa vanduta in magazine, restaurante si masini automate de vanzare in mai mult de 200 de tari. Aceasta este produsa de The Coca-Cola Company si este adesea mentionata pur si simplu Coke. Initial conceputa ca un medicament brevetat, atunci cand a fost inventata la sfarsitul secolului 19 de catre John Pemberton, Coca-Cola a fost cumparata de catre omul de afaceri Asa Griggs Candler, ale carui tactici de comercializare au condus Coke la domininatia pietei bauturilor racoritoare in secolul al 20-lea.

Compania produce concentrat, care este apoi vandut la diversi imbuteliatori de Coca-Cola licentiati, din intreaga lume. Imbuteliatorii, care detin contracte teritoriale exclusive cu societatea, fabrica produsul finit in cutii si sticle, din concentrat in combinatie cu apa filtrata si indulcitori. Imbuteliatorii apoi vand, distribuie si comercializeaza Coca Cola in cutii si sticle in magazinele de vanzare cu amanunt si prin masinile automate de vanzare. Coca-Cola Company vinde de asemenea concentrat pentru vanzari la dozator, catre marile restaurante si distribuitorii de servicii alimentare.

Coca-Cola Company a introdus si prezentat ocazional alte bauturi de tip cola sub numele brandului Coke. Cea mai comuna dintre acestea este Diet Coke. Cu toate acestea, exista si altele, inclusiv Diet Coke Caffeine-Free, Cherry Coke, Coca-Cola Zero, Vanilla Coke si editiile speciale cu lamaie si chiar cu cafea.

In toate tarile in care este prezenta, compania functioneaza in cadrul unui “Sistem Coca-Cola”. Acesta este format, pe de o parte, din The Coca-Cola Company, iar, pe de alta parte, din mai multi imbuteliatori care au exclusivitate pe o anumita arie geografica in privinta imbutelierii si distributiei produselor finale.

In Romania, Sistemul este reprezentat de Coca-Cola Romania (filiala a The Coca-Cola Company) si Coca-Cola HBC Romania, care asigura imbutelierea, distributia, vanzarea si marketing-ul operational pentru produsele Coca-Cola. Coca-Cola HBC Romania este membra a Grupului Coca-Cola Hellenic, unul dintre cei mai mari imbuteliatori la nivel global din cadrul Sistemului.

Piata bauturilor racoritoare a cunoscut o dezvoltare majora in ultimii ani , in special dupa anul 1990 cand pe piata romaneasca au patruns numeroase firme producatoare de bauturi racoritoare . Teritoriul geografic in interiorul caruia sunt comercializate produsele cuprinde , in mare parte toate zonele tarii , dar majoritatea vanzarilor sunt realizate pe piata urbana , piata rurala ocupand un cadru destul de restrans. La inceputul anului 2004 se poate vorbi de o extindere a comercializarii bauturilor racoritoare si in zonele rurale , dar vanzarile inregistrate in aceste zone sunt cu mult inferioare celor din mediul urban .

Compania Coca-Cola este cea mai mare companie producatoare de bauturi racoritoare din lume , cu o piata de desfacere cuprinzand 200 de tari .Conducerea acestei afaceri de 20 miliarde de dolari este o sarcina extrem de dificila , deoarece un munte de informatii financiare trebuie procesate pentru a permite derularea operatiunilor zilnice dar cu toate acestea compania a reusit sa se mentina pe piata cu o cota crescatoare a vanzarilor anuale fiind situata pe locul intai in cadrul firmelor producatoare de bauturi racoritoare . Principalele produse comercializate sunt : Coca Cola , Coca Cola Vanilla , Coca-Cola light , Schweppes bitter lemon , Schweppes kinley