Cuprins
- Capitolul 1 :
- - 1.1 Prezentarea firmei . 3
- - 1.2 Portofoliu despre produse . 3
- - 1.3 Micromediul (clienți , furnizori , concurență ) . 4
- - Implicații asupra logisticii firmei
- - 1.4 Particularități și importanța logisticii pentru firmă .7
- Capitolul 2 :
- - 2.1 Organizarea sistemului logistic al firmei . 8
- - 2.2 Componentele sistemului logistic . 8
- - 2.3 Logistica internă . 8
- - 2.4 Logistica externă . 9
- Capitolul 3 :
- - 3.1 Organizarea activităților logistice . 10
- - 3.2 Identificarea problemelor logistice . 13
- - 3.3 Strategii / metode tehnice pentru strategia firmei . 13
Extras din proiect
Capitolul 1
1.1Prezentarea firmei
Societatea comercială PDP FOOD SRL , CUI 31385810 , J22/530/2013 este o societate comercială cu răspundere limitată. Pizzeria Dopo Poco având sediul pe Str Mihai Vodă nr 8 A (zona Metalurgie ) , Iaşi , a fost înființată în 2007 , având sediul atunci pe Bld Carol I. Activitatea firmei se desfășoară la sediul din Str Mihai Vodă nr 8 A. Firma are aproximativ 80 angajați și o cifră de afaceri în valoare de 1.521.344 lei în 2013 și 5.614.707 lei în 2014. Profitul firmei a crescut de la an la an , ajungând la 155.065 profit net în 2014 , iar marja profitului fiind de 2,76% .
Politica firmei Dopo Poco este ˝Comanzi una și primești două¨. Pizzeria s-a lansat cu comenzi la domiciliu pe piața ieșeană , dar de asemenea are şi un punct de ˝Take away¨ de unde clientul își poate ridica comanda într-un timp mai scurt decât cel la domiciliu.
1.2 Portofoliu de produse
Portofoliul de produse al firmei Dopo Poco include :
• Pizza
• Paste
• Salată
• Fast-food
• Platouri
• Meniu Poftă de Pui
• Desert
• Sosuri
• Băuturi
Meniul gourmet conţine : mic dejun , gustări, ciorbe, preparate din porc,vită,peşte,pui,garniture, salate garniture,grill, şniţele.
Mai au de asemenea şi câteva oferte promoționale cu pachete standard și oferte pentru fiecare zi a săptămanii ( de ex. Joi se poate comanda ciorbă de legume , foccacia , pulpă de vită cu legume și tartă cu mere caramelizate la doar 50.5 lei )
În fiecare zi de luni la comandarea unei pizza 1+1 se primește pe comandă și o doză de pepsi 330 ml.
1.3 Micromediul (clienți , furnizori , concurență )
Implicații asupra logisticii firmei
Clienții- sunt cei mai importanți si în funcție de statutul lor pot fi : consumatorii individuali, cumpărătorii organizaționali (spitale) şi cumpărătorii guvernamentali (agenții şi firmele guvernamentale).
În categoria consumatorilor intră o gamă largă de clienţi din care fac parte cei care consumă produsul direct în perimetrul locaţiei şi cei care îl consumă indirect apelând la serviciile de livrare la domiciliu.
Am caracterizat clienţii ca fiind persoane cu vârste cuprinse între 20-50 de ani , cu venituri medii şi mari .
Furnizorii - reprezintă o altă componentă a micromediului ce asigură firmei resursele necesare realizarii obiectivelor .
Preview document
Conținut arhivă zip
- Logistica firmei - Dopo Poco.docx