Proiect GUAP - Chianti Club

Amplasare, localitate, adresa si categoria unitatii :

,,Chianti Club’’ situat in incinta Mall Terra Center se afla in localitatea Roman, judetul Neamt, pe strada Stefan cel Mare nr.178 si este un restaurant occidental cu o oferta occidentala.

Elemente de istoric, evolutie :

Ce inseamna de fapt ,, Chianti Club’’ ?

Pentru cunoscatorii si degustatorii rafinati ai licorii lui Bacchus- vinul- numele ,,Chianti’’ desteapta placute amintiri gustative, despre un vin italian, de o caldura aparte, cu o aroma distinsa, eleganta, si cu o prospetime deosebita, care, odata ce-l gusti, devine o prietenie eleganta.

Restaurantul a luat fiinta pe 15 decembrie 2006. Numele restaurantului ,,Chianti Club’’ , provine de la vinul imparatiilor Romei antice, un vin din regiunea Toscana , foarte apreciat in Italia si , de-a lungul istoriei, in Europa.

,, Chianti Club’’ a avut o evolutie uimitoare si afirm acest lucru deoarece am lucrat timp de patru luni( full time) si part time timp de 5 luni la acest restaurant unde am invatat foarte multe lucruri privind munca in echipa, satisfacerea clientilor, am participat la diferite evenimente(nunti, aniversari, cununii, sarbatori) si totodata mi-am dat seama ca in momentul in care angajatul este multumit, stimulat si apreciat la adevarata sa valoare, reusita este asigurata.

Cum am spus si mai sus restaurantul are o evolutie uimitoare, proprietarii Gabriel si Diana Luncanu facand sute de schite si de calcule financiare, numeroase planuri de marketing inainte de finalizarea proiectului.Acestia au stiut de la inceput ca intr-un peisaj cu multe oferte de alimentatie publica, numai ceva deosebit poate atrage clientii si, ce este in principal, poate sa-i determine sa aleaga oferta cea mai buna ,, Chianti Club’’.

Unicitatea restaurantului este data de :

- ,,cardul cont client Chianti’’ pe care se acumuleaza puncte, in urma consumatiei, puncte care genereaza diferite surprize si reduceri de pret ;

- petreceri organizate cu mult entuziasm atat de manageri cat si de personal ( karaoke , petreceri in pijamale , petreceri pentru copii in fiecare sambata , petreceri pentru studenti) ;

CHIANTI JUNIOR

PASTE 2007

8 MARTIE 2008

KARAOKE

VALENTINE’S DAY

- preparate savuroase pe care clientul le poate avea si acasa intr-un timp foarte scurt ;

- muzica pentru toate varstele si diferite concursuri ;

- diverse bauturi pentru toate varstele ;

- echipa unita si implicata in desfasurarea activitatilor in cadrul restaurantului ;

- diferite vedete invitate de sarbatori pentru a concerta in interiorul clubului.

TRUPA AKCENT

Structura interioara a restaurantului ,,Club Chianti’’ :

Restaurantul este structurat pe doua niveluri , la subsolul Mall Terra Center, poate oferi servicii de alimentatie publica unui numar de peste 400 de clienti , care au la dispozitie o larga paleta de atractii culinare si de distractie.

In mijlocul spatiului generos a fost amplasat barul , realizat dupa un proiect original , care aduce atmosfera barurilor din occident pe meleagurile judetului Neamt Deasupra barului exista trei televizoare cu vedere in orice parte a barului.

De jur imprejurul barului, atat la primul nivel cat si la al doilea sunt amplasate mesele.La al doilea nivel exista 25 de mese si la primul nivel 10 canapele.