Rațiile furajere pentru diferitele specii și categori de animale

Normele de hrana

Cunoasterea cerintelor de substante nutritive pentru diferitele specii si categori de animale este necesara pentru aplicarea alimentatiei rationale.

Cerintele de substante nutritive ale animalelor sunt exprimate prin normele de hrana, care reprezinta cantitatea de subsante nutritive necesare unui animal in timp de 24 de ore atat pentru asigurarea functiilor vitale cat si pentru obtinerea diferitelor productii.La stabilirea normelor se tine seama de greutatea animalului, de starea fiziologica, de cantitatea si calitatea productiei pe care o da.

Normele de hrana folosite la noi in tara sunt exprimate in: U.N., A.D., saruri minerale si vitamine. Pentru pasari se folosesc si norme exprimate in T.S.D., A.D. sau P.D., saruri si vitamine.

Normele nu trebuie interpretete ca ceva fix, invariabil ci ele se pot adapta la conditiile concrete din fiecare gospodarie.

Tehnica alcatuirii ratiilor

Ratia reprezinta cantitatea de nutreturi administrata unui animal in timp de 24 de ore. Ca valoare nutritiva ratia trebuie sa corespunda normei.

Pentru ca ratia sa fie considerata buna, trebuie sa indeplineasca urmatoarele conditii :

- Sa fie completa, adica sa contina toate substantele nutritive necesara animalului pentru care este destinata. Substantele nutritive trebuie sa se gaseasca intr-un anumit raport unele fata de altele. In aceasta directie intereseaza in primul rand raportul in care se gasesc substantele azotate fata de cele neazotate, cunoscut sub numele de “raport proteic” sau “raport nutritiv”.

- Sa fie satioasa,adica sa aiba un asemenea volum,care sa asigure animalului senzatia de satul, fara insa a-I incarca prea mult tubul digestiv.

- Sa fie gustoasa. Pentru ca ratia sa fie consumata cu placere , ea trebuie sa fie alcatuita din cat mai multe nutreturi de buna calitate.

- Ratia trebuie sa fie de buna calitate, adica sa nu contina nutreturi alterate sau toxice care sa dauneze sanatatii si nici nutreturi care sa influenteze in rau calitatea produselor obtinute.

- Sa fie economica. Pentru aceasta trebuie folosite la maxim nutreturile ieftine produse in gospodarie, reducandu-se cat mai mult consumul de concentrate.

Pentru alcatuirea corecta a ratiei trebuie sa se aiba in vedere urmatoarele :

- Sa se cunoasca unitatiile de masura ale valorii nutritive si modul de utilizare al tabelelor ce cuprind aceste valori.

- Sa se inteleaga fondul normelor de alimentatie si sa se cunoasca modul de utilizare al tabelelor de norme.

Tehnica alcatuirii ratiei este urmatoarea :

- Cu ajutorul tabelelor de norme se stabileste mai intai necesarul de hrana pentru animalul a carui ratie urmeaza sa se intocmeasca. Norma se stabileste in U.N., A.D. sau P.D., saruri minerale (in special Ca si P) si vitamine. In unele situatii, de exemplu la pasari, in loc de U.N. normele sunt exprimate in T.S.N.D. .

Dupa ce s-a stabilit necesarul de hrana se trece la stabilirea nutreturilor care vor intra in ratie, tinand seama de posibilitatiile gospodariei si de cerintele animalului.

Se trece apoi la alcatuirea propriu-zisa a ratiei, cand se stabileste cantitatea in care va intra fiecare nutret. Cunoscand valoarea nutritiva a fiecarui nutret se calculeaza valoarea nutritiva a fiecatui nutret se calculeaza valoarea nutritiva a cantitatiilor inscrise. Apoi prin tatonari, se micsoreaza sau se maresc cantitatiile din unele nutreturi, pana cand se obtine o ratie, care sa satisfaca necesarul de hrana si sa indeplineasca conditiile mentionate anterior. In orice ratie se introduc mai intai nutreturiile de baza dupa care se completeaza cu celelalte in scopul completarii ratiei.

Dupa ce ratia a fost completata se trece la verificarea ei. Se cerceteaza mai intai daca valoarea corespunde cu necesarul stabilit prin norma. Nu se admite ca voaloarea ratiei sa fie sub necesarul stabiulit prin norma, dar se admite o depasire cu pana la 10%.

Pentru a putea intocmi ratii pentru diferitele specii si categori de animale, se vor folosi tabelele de norme prezentate, precum si tabelele ce contin valoarea nutritiva a principalelor nutreturi folosite in hrana animalelor.