Plan de Afacere - SC Delight SA

Referat
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Publicat de: Mugurel Bălan
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Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Ana Suciu
Facultatea de Stiinte Economice -Cluj

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Synsthese du plan

S.C. Delight S.A. a ete fonde en 19996, ayant capital social integral prive. L’objectif principal d’activite de cette association este represente par „les activites specifiques pour restaurants et alimentation publique” , conformement au code CAEN 5530. Au cours de son activite, le restaurant a augmente et consolide son portefeuille des clients, le degre d’utilisation de sa capacite de service de vente en evaluant de 45% eu 1996 a environ 75% eu 2005.

Actuellement, la valeur mensuelle de la chiffre d’affaires est d’environ 145 RON, 25% etant mise au service de catering. L’evaluation de marche du restaurant est de 5%, etant soutenue par le travail de 29 personnes payees( en englobant l’equipe manageriale). La strategie de la campagnie a comme but d’ atteindre un chiffre d’affaire annuelle d’environ 200.000 RON peudant 3 ans.

Le restaurant offre, un menu en contenant des repas et des boissons specials, un menu spcifique national ou de la cuisine internationale, ses clients ayant la possibilite de choisir une large gamme de repas (environs 220). Aussi, on offre les services de catering en livrant les commandes chez les clients on a leurs bureaux. L’association est renommee par sa stricte politique d’assurer la qualite de ses servicies, en realisant ainsi un avantage vis-a-vis de concurrence. En consequence, le restaurant est frequente d’un grand nombre de personnalites de la vie artistique, politique et du moyen d’affaires.

La realisation de la recherche de marche et aussi les previsions officielles de ce rayon d’activite indiquent un trend montant de celui-ci et un accroissement de la dependance des clients – but pour les services mis a leru disposition.

S.C. Delight S.A. a developpe une strategie de marketing efficiente, centree sur la qualite de l’offre et sur la promotion adequante ( TV, radio, etc)

I.Discription de l’affaire

1. Le but de ce plan d’affaires est l’inauguration d’un nuveau restaurant.

A la suite de l’accroissement continue de la demande pour les services du restaurant Delight, dans les conditions d’une espace limite , restreint, on a decide l’inauguration d’un noveau restaurant au centre de la ville de Cluj-Napoca 10, rue Eroilor, un restaurant qui repond aux tendances du marche.

Pour le developpement de l’activite, l’ association considere necessaire l’ouverture de ce restaurant, investition qui a besoin de 300.000 EUR. Pour cela on a comme preoccupatin actuelle a contracter un credit pour 3 ans, ayant un interet par un contract de gage e l’hypotheque sur les actifs de l’association ( les immeubles du restaurant Delight et les outillages afferents).

2.But et objectifs:

L’affaire se propose a distinguer comme representant de marque pour cette sorte de services offerts aux clients. Pour atteindre ce but, la firme suivra les objectifs suivants:

- l’inouguration en 2007 d’un nouveau restaurant au centre de la ville de Cluj-Napoca en completant et en equilibrant aussi l’activite de l’actuel restaurant;

- la diversification d’environ 30% de l’offre de produits culinaires ( des repas nationales et internationales);

- L’amelioratin de la qualite des services offerts aux clients et le developpement du reseau de livraison des commandes chez les clients au dans luer bureaux.

3. Discription de la societe

Presentation du passe de la societe: l’association commerciale Delight S.A. est personne juridique roumaine, ayant le siege 5,rue Constantin Brancoveanu, a Cluj-Napoca. Elle a ete fonde en cette actuelle forme juridique – societe en actions et ayant l’actuel nom depuis le 10.09.1996. Les actinnaires de cette association sont Adelina Scorus et Pintea Vasile, chacun D’eux ayant 50% des actions de l’association.

Le principal objectif d’activite c’est „activite specifique aux restauranta „ conformement du code Caen 5530. L’association a ete immatricule a l’Office du Registre du Commerce de Cluj-Napoca nr j20/124/1996 et elle a le code fiscal R23443520.

Pendant les premieres 2 annees d’activite, la firme deployait son activite seulement a l’interieur du restaurant. En 1998, grace a l’accroissement de la demande pour ses offeres, la capacite du restaurant a ete elargie en proportion de 70%.

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