Documente publicate de Sabrina Apostol
Sabrina Apostol
2 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Antociani
I.1. Introducere Consumul de fructe a fost asociat cu un risc scăzut de a dezvolta cancer. Cei mai abundenţi constituienţi flavonoizi ai fructelor sunt antocianii (antocianine, glicozide, antocianidine), care cauzează coloraţii intense. În această lucrare, vor fi descrise dovezile epidemiologice fără să se facă... citește mai departe
Reciclarea Asfaltului
Capitolul I – Investigarea proprietăţilor asfaltului I.1. Introducere Asfaltul este un amestec complex de molecule organice care variază în compoziţia chimică şi greutatea moleculară. Betonul asfaltic este pavajul rutier de materiale cu proprietăţi excelente şi este utilizat pe scară largă în construcţia... citește mai departe