Documente publicate de Neaca F.
Neaca F.
3 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Congelarea produselor alimentare
1. GENERALITĂȚI Congelarea Este un procedeu de conservare a produselor alimentare pentru durate de timp medii sau mari. Congelarea constă în răcirea și păstrarea produselor la temperaturi coborâte între -12 și -28°C. Temperatura tipică de congelare care asigură cea mai bună stabilitate pentru majoritatea... citește mai departe
Valorificarea potențialului turistic al județului Dolj
I. CONSIDERAȚII GEOGRAFICE GENERALE 1.1. AȘEZAREA GEOGRAFICĂ Privit în ansamblul teritorial al țării, Doljul are o poziție sud-sud-vestică, axată pe cursul inferior al râului Jiu, de la care își trage și numele: Jiul de Jos sau DOLJIU. Județul se întinde pe 7.414 km2, reprezentând 3,1 % din suprafața țării și este... citește mai departe
Metode de combatere ecologică a bolilor
INTRODUCERE Prin boală se înțelege orice tulburare ce are loc în structura și funcțiile unui organism vegetal, care se manifestă prin modificări biochimice, fiziologice, citologice, histologice și anatomo-morfologice care afectează capacitatea de producție și de reproducere a plantei. Factorii care determină... citește mai departe