Documente publicate de Traian David
Traian David
1 document publicat în Biblioteca RegieLive
Proiectarea magiunului de prune din punct de vedere al standardizării
Cap. I Istoric Originar din Siria, prunul s-a raspandit in Europa in perioada romanilor. Inca din cele mai vechi timpuri, in zona Topoloveni-Arges, in fiecare gospodarie se facea prin aceasta metoda traditional magiun din prune, respective fierberea pulpei de prune in vase deschise sub agitare continua cu palete... citește mai departe
28 pagini
8 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview