Documente publicate de Horia Munteanu

Horia Munteanu

Horia Munteanu

1 document publicat în Biblioteca RegieLive

Acidul glutamic

Capitolul I Memoriu tehnic Aminoacizii sunt combinaţii organice care conţin în moleculă una sau mai multe grupări amino şi carboxilice. Aminoacizii sunt folosiţi de către organism pentru obţinerea proteinelor. Acidul glutamic (abreviat Glu sau E) este un alfa monoaminoacid dicarboxilic alifatic, neesenţial... citește mai departe

83 pagini 12 puncte Cuprins Extras Preview