Documente publicate de Alexe Bodea

Proiectarea unui Abator de Porcine

Introducere Conform Dictionarului Explicativ al Limbii Romane carnea reprezinta numele dat tesutului muscular al corpului omenesc sau al animalelor impreuna cu tesuturile la care adera. Prin carnea de animal, in sensul larg al cuvantului, se intelege orice parte comestibila din corpul animalelor.din punct de... citește mai departe