Documente publicate de Anton Grosu
Anton Grosu
1 document publicat în Biblioteca RegieLive
Țuica aromatizată
Prunul în pomicultură ocupă cca. 50% din suprafaţa pomicolă. După insuşirile de compoziţie şi calitate, cea mai bună ţuică s-a dovedit a fi cea obţinută din soiurile d’Agen(fig.1) şi Vânăt românesc(fig.2). Portocalele conțin vitamina C, fier, calciu și potasiu, având un rol important în dezvoltarea sistemului... citește mai departe
16 pagini
5 puncte Extras