Documente publicate de Cristian-Florentin Paraschiv

Aprecierea Calitativă a Rației Alimentare

Problema interrelaţiei alimentaţie–sănătate este una dintre cele mai vechi preocupări din istoria medicinei umane. Este adevărat că prin termenul „diaita” Hipocrate înţelegea, în urmă cu 2 500 de ani, modul de viaţă al omului în totalitatea sa (aer, temperatură, exerciţiu fizic, odihnă etc.), alimentaţia fiind şi... citește mai departe