Documente publicate de Leonidas Diaconu
Leonidas Diaconu
1 document publicat în Biblioteca RegieLive
Vitamine
INTRODUCERE Vitaminele reprezintă o clasă de substanţe organice extrem de heterogenă din punct de vedere structural, cu rol de biocatalizator care sunt necesare organismului viu în cantităţi foarte mici, dar sunt indispensabile funcţiilor vitale. Vitaminele sunt substanțe chimice organice, cu excepţia bitaminei... citește mai departe
95 pagini
11 puncte Extras Bibliografie Preview