Documente publicate de Emil Savu
Emil Savu
6 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Evaluarea Capitalului Natural
Capitalul natural al unei zone geografice sau politic-administrative consta in reteaua de sisteme ecologice care functioneaza in regim natural sau seminatural si din reteaua de sisteme antropologice care rezulta din transformarea si simplificarea categoriei mai sus mentionate. Componentele ierarhice ale capitalului... citește mai departe
Tehnologia obținerii uleiului comestibil
Uleiul alimentar se produce prin procedeul de presare la rece. Linia este compusa din 5 utilaje, care acopera intreg procesul, de la selectia semintelor, pana la filtrarea uleiului. Selectorul separa semintele de impuritati si praf. Selectorul de seminte SS-2 se utilizeaza la separarea semintelor de floarea... citește mai departe
Tehnologia de obținere a vinurilor
Strugurii reprezinta materia prima pentru prelucrarea in industria vinicola, fiind folositi la obtinerea unor produse ca : must, vin, distilate, suc. Stiinta care se ocupa cu studiul strugurelui ca materie prima pentru transformarea lui intr-un produs oarecare se numeste uvologie ( uvo = strugure si logos =... citește mai departe
Tehnologia de obținere a berii
Fabricarea berii in scopul comercializarii a inceput pe la anul 1200, pe teritoriul actualei Germanii, iar imbutelierea, in 1605. Berea a fost, dintotdeauna, sinonima cu petrecerile si intalnirile cu prietenii. Cand oamenii au invatat, in urma cu cateva mii de ani, ca prin fermentarea cerealelor obtin o bautura... citește mai departe
Industria alimentară
Industria alimentara va cunoaste o dezvoltare deosebita atat la nivel national, cat si la nivel local. Produsul alimentar trebuie procesat prin tehnologii cat mai ecologice si cu echipamente corespunzatoare. Exploatarea rationala a acestora, din toate punctele de vedere, impune prezenta specialistilor în domeniu.... citește mai departe
Istoria unei mărci - Pepsi
De la „Brad’s Drink” la Pepsi-Cola Un secol de istorie al unuia dintre brandurile care definesc societatea americana: sperante, caderi rasunatoare, reveniri greoaie in coada concurentei si victorii asumate ca-n urma unui razboi civil. Final fericit: stabilitate in fruntea pietei de consum si venituri de zeci de... citește mai departe