Documente publicate de Dragomir Adam Lazăr

Managementul producțiilor avicole

1. Productia de oua si valorificarea superioara Ouale de consum, prin continutul lor foarte bogat in substante nutritive si energie, joaca un rol important in alimentatia omului; de aceea, trebuie sa se acorde o mare atentie lucrarilor de sortare, ambalare, depozitare si prelucrare a oualor, pentru a le fi pastrate... citește mai departe