Documente publicate de Anton Tomescu

Analiza pieței iaurtului

I Scurt istoric al produslui Istoric si consum Cuvantul iaurt vine din limba turca, cuvantul turc youghurmak avand semnificatia a ingrosa. Cuvantul iaurt sau yogurt este utilizat in mod curent, atat in America de Nord, cat si in Europa, fiind versiunea moderna a laptelui prins de altadata. Iaurtul este originar... citește mai departe