Documente publicate de Sandra P.

Sandra P.

Sandra P.

2 documente publicate în Biblioteca RegieLive

Expertiza unor produse alimentare obținute din lapte cașcavalul Penteleu

Introducere Brânzeturile opărite, cunoscute la noi în țară sub denumirea de cașcaval, se fabrică dupăo tehnologie specială, care constă din opărirea în apă la temperatura de 72-80 cașului maturat obținut din lapte de oaie, de vacă sau în amestec. După sărare, cașcavalul se maturează în anumite condiții care îi... citește mai departe

23 pagini 6 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Fundamentarea strategiei de implementare la SC Clorofilă SRL prin înființarea culturii de floarea soarelui în suprafața totală de 65 ha

Capitolul I - Date generale privind solicitantul Denumirea firmei agricole este SC.Clorofila.SRL, situată în localitatea Gherăești, județul Neamț. Aceasta fost înființată în anul 2002 pe data de 5 martie, având codul unic de identifiare: RO14494001, cod CAEN: 0111 și Nr: J27/108/2002. Firma este o societate... citește mai departe

43 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview