Documente publicate de Giorgian Tănase

Marketing agroalimentar - analiză comparativă a gamei de produse chips-uri

In vara anului 1853, americanul Indian George Crum a fost angajat ca sef bucatar la unul dintre restaurantele din statiunea Saratoga Springs, din New York. La acest restaurant, un client a considerat cartofii frantuzesti preparati de catre bucatarul Crum ca fiind prea grosi si a refuzat comanda adusa. Crum i-a... citește mai departe