Documente publicate de Timotei Cojocariu
Timotei Cojocariu
2 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Metodele tehnologice de bază ale prelucrării strugurilor și fabricării diferitor tipuri de vinuri
Prelucrarea strugurilor consta din 4 etape: 1. Culesul strugurilor. 2. Transportarea la uzina. 3. Receptionarea strugurilor. 4. Zdrobirea boabelor. Premergator recoltarii strugurilor, are loc controlul maturarii acestora, aceasta este faza de dezvoltare, in timpul careia se acumuleaza zaharul si scade... citește mai departe
Petrolul
PETROLUL sursa naturala de hidrocarburi În limba latina, echivalentul pentru petrol- ''Petrolum'' semnifica ulei de piatra; nafta (în greaca- ''naphtha''); titei- substanta minerala lichida lichida sau vâscoasa, combustibila, constituita dintr-un amestec de hidrocarburi solide, lichide sau gazoase din clasa... citește mai departe