Documente publicate de Gabriela B.
Gabriela B.
2 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Sortimente de băuturi și servirea acestora
CAP.1 NOTIUNI INTRODUCTIVE Servirea consumatorilor cu preparate culinare sau bauturi, in unitatile publice de alimentatie, cantine sau in alte unitati de consum colectiv, constituie un element de evaluare a gradului de civilizatie a unei societati. Prin servirea consumatorilor se intelege ansamblul de metode,... citește mai departe
Rolul agrementului în promovarea destinațiilor turistice
CAP.1 LOCUL AGREMENTULUI IN SERVICIILOR TURISTICE 1.1. Serviciile turistice: clasificare si caracteristici Serviciile turistice, ca si componenta esentiala a ofertei turistice si a produsului turistic, pot fi definite ca activitati oferite la vanzare turistilor care produc avantaje si satisfactii fara a antrena... citește mai departe