Documente publicate de Iacob-Mircea Boboc

Iacob-Mircea Boboc

Iacob-Mircea Boboc

5 documente publicate în Biblioteca RegieLive

Pericole chimice din alimentele procesate coloranții de suprafață - dioxidul de titan, oxizii și hidroxizii de fier

Capitolul I: Introducere 1.1. Definiţie, istoric Aditivii alimentari sunt substanțe adăugate în mod intenționat alimentelor, fără a fi ele în sine alimente în sensul comun al cuvântului. Termenul de aditiv alimentar este definit în mod diferit în legislația diferitelor țări. De exemplu, în Codex Alimentarius... citește mai departe

17 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Pericolele chimice din mierea de albine - streptomicină, eritromicină și sulfamidele

Capitolul I: Introducere 1.1. Definiție, istoric Mierea de albine este un produs cu mare valoare alimentară, obținut prin centrifugarea sau scurgerea liberă a fagurilor fără puiet. Cuvântul miere provine din latinescul" melem", și din grecescul " μελιττα", care înseamnă "albină". Mierea de albine a fost prima... citește mai departe

22 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Biologia șobolanului

1. Incadrare taxonomica si principalele specii Sobolanii fac parte din Increngatura Vertebrata, Clasa Mammalia, Ordinul Rodentia, Subordinul Myomorpha, Familia Muridae. In Romania si Republica Moldova se intalnesc urmatoarele specii de sobolani: Sobolanul norvegian (Rattus norvegicus); Sobolanul negru (Rattus... citește mai departe

27 pagini 9 puncte Extras Preview

Febra Aftoasă la Porcine

Istoric Se poate spune că febra aftoasă este răspândită pe tot globul, caz excepţie fiind Noua Zeelandă, unde până în prezent nu au fost depistate cazuri de boală. În Australia ultimul caz a fost înregistrat în anul 1872. Situaţia epizootologică (ultimul caz de infecţie) pe continentul american: SUA (1929), Canada... citește mai departe

38 pagini 6 puncte Extras Preview

Antraxul

1. Generalitati Fig. 1: Bacillus anthracis Ca multi alti membri al genului Bacillus, Bacillus anthracis poate forma spori ce pot supravietui in conditii dure pentru foarte lungi perioade de timp , chiar zeci sau sute de ani. Astfel de spori pot fi gasiti pe toate continentele, chiar si in Antarctica. Cand sporii... citește mai departe

16 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview