Documente publicate de Daciana Szabo

Tehnologia preparatelor din legume și carne de porc

Argument Proiectul,, Tehnologia preparatelor din legume cu carne de porc”: oferă un ansamblu de concepte şi noţiuni referitoare la tehnologia de pregătire a preparatelor de bază pentru felul doi, obţinute prin asocierea cărnii de porc cu diferite legume.Totodată sunt prezentate şi diferite forme de prezentare şi... citește mai departe