Documente publicate de Tudor Danilă

Curățirea și sortarea semințelor - principii ale procesării produselor de origine vegetală

Curăţirea reprezintă ansamblul operaţiunilor, care sunt efectuate cu scopul eliminării impurităţilor din masa de boabe. Concomitent cu eliminarea impurităţilor, prin curăţare se realizează micşorarea volumului de produse care, ulterior, trebuie manipulate, transportate şi depozitate,precum şi eliminarea a 1-2% din... citește mai departe