Extras din proiect
Produsele PRESIDENT va ofera o gama larga de branzeturi cu diferite arome de fructe
Obtinerea Cascavalului cu Arome
Brânzeturile oparite, cunoscute sub denumirea de cascaval, se obtin prin oparirea in apa cu sirop de diferite fructe la temperatura de circa 80°C a casului din lapte de oaie, de vaca sau in amestec, dupa maturarea lui prealabila.
Pasta care se obtine este prelucrata si introdusa in forme, obtinandu-se cascavalul crud.
Dupa oparire, acesta este maturat in anumite conditii de umiditate si de temperatura.
Conținut arhivă zip
- Cascavalul cu Arome de Fructe - President.ppt
Alții au mai descărcat și
1.Importanta cresterii cabalinelor Munca sau forta de tractiune este principala productie de economica realizata de cabaline in conditii de...
TIPUL DE SOL DIN REGIUNEA BUCURESTI Soluri de tip hidromorf si brun-roscate Caracteristici : soluri predominant lutoargiloase cu continut...
FLUTURELE ALB AL VERZEI - PIERIS BRASSICAE Fluturele alb al verzei este raspandit in majoritatea tarilor din Europa, in Asia (Japonia) si in...