Schimbătoare de Căldură cu Plăci

Proiect
8/10 (3 voturi)
Domeniu: Agronomie
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 24 în total
Cuvinte : 4635
Mărime: 991.43KB (arhivat)
Publicat de: Cantemir Matei
Puncte necesare: 9

Cuprins

  1. Cap.1 Schimbatoare de caldura 3
  2. 1.1 Generalitati 3
  3. 1.2 Clasificare 4
  4. Cap.2 Schimbatoare de caldura cu placi 10
  5. 2.1 Tipuri constructive de schimbatoare de caldura
  6. cu placi 10
  7. 2.2 Clasificarea schimbatoarelor cu placi 11
  8. Cap.3 Calculul termic al schimbatoarelor de caldura 15
  9. 3.1 Ecuatiile de baza ale calculului termic 15
  10. 3.2 Calculul termic al schimbatorului de caldura-circulatie in contracurent si echicurent 17
  11. 3.3 Dimensiuni si parametri geometrici ai schimbatoarelor de caldura cu placi 20
  12. Cap.4 Performantele termohidraulice ale schimbatoarelor de caldura cu placi 21
  13. 4.1 Regimuri si configuratii de curgere 21
  14. Cap.5 Instalatii de pasteurizare tip S.C. utilizate in industria laptelui (si pentru smantana) 22
  15. 5.1 Instalatia de pasteurizare a laptelui tip APV Pasilac 23
  16. 5.2 Instalatia de pasteurizare lapte TIPL 24
  17. 5.3 Instalatia de pasteurizare smantana tip TIPS 25
  18. Cap.6 Bibliografie 26

Extras din proiect

Cap.1 Schimbatoare de caldura

1.1 Generalitati

Schimbătoarele de căldură sunt aparate termice în care are loc transferul de căldură de la un fluid la altul, în procese de încălzire, răcire, fierbere, condensare sau în alte procese termice în care sunt prezente două sau mai multe fluide cu potenţiale termice diferite. Fluidul care cedează căldură (fluidul “cald”) se numeşte agent termic primar, iar cel care primeşte căldură (fluidul “rece”) se numeşte agent termic secundar.

Dimensionarea sau verificarea schimbătoarelor de căldură necesită un calcul termic, un calcul hidraulic şi un calcul mecanic (de rezistenţă).

Calculul termic de dimensionare presupune cunoaşterea parametrilor agenţilor termici precum şi sarcina termică a schimbătorului. În acest caz se alege forma constructivă a aparatului şi se determină suprafaţa de schimb de căldură.

Calculul termic de verificare presupune cunoaşterea suprafeţei de schimb de căldură a aparatului şi parte din parametrii agenţilor termici. Prin calculul termic de verificare se stabilesc posibilităţile termice ale aparatului în diferite condiţii de funcţionare.

Calculul hidraulic al unui schimbător necesită determinarea pierderilor de sarcină (căderile de presiune) pentru cei doi agenţi termici ce circulă prin aparat.

Calculul mecanic stabileşte dimensiunile elementelor metalice, astfel încât eforturile unitare produse de presiune şi de variaţia de temperatură să nu le depăşească pe cele admisibile.

Condiţiile de funcţionare cele mai importante ce caracterizează regimul de lucru al schimbătoarelor de căldură din instalaţiile frigorifice sunt:

- temperaturile si presiunile agenţilor la intrarea şi ieşirea din schimbător (în cazul răcirii aerului este importanta si umiditatea acestuia

- diferenţa minima de temperaturi între cei doi agenţi;

- modul de alimentare cu agent frigorific(în special pentru vaporizatoare);

- prezenţa acumulărilor termice (cazul vaporizatoarelor acumulatoare de gheata).

Sarcinile termice ale schimbătoarelor de căldură, care reprezintă mărimile fundamentale pentru proiectarea acestor aparate.

Caracteristicile geometrice ale schimbătoarelor de căldură adică:

- modul de dispunere a ţevilor

- pasul dintre ţevi;

- dimensiunile ţevilor (diametru exterior şi interior, sau diametrul exterior şi grosimea);

- numărul de rânduri de ţevi (ţevi pe orizontala) şi numărul de secţii (ţevi pe verticala).

Caracteristicile funcţionale, sunt cele care definesc performantele termice şi fluidodinamice ale schimbătoarelor de căldură. Între acestea cele mai importante sunt:

- coeficientul global de transfer termic

- pierderile de presiune pe circuitele celor doi agenţi

- modul de automatizare a funcţionării (prin controlul presiunii agentului frigorific, al givrajului, sau al compoziţiei apei, etc.).

Operaţiile de întreţinere necesare reprezintă o altă caracteristică importantă, iar câteva exemple sunt:

- purjarea (gazelor necondensabile, uleiului, etc.);

- curăţarea, degivrarea, desprăfuirea, detartrarea;

- tratamente auxiliare (dedurizarea apei, filtrarea, etc.).

1.2 Clasificare

Pentru clasificarea schimbatoarelor de caldura se pot avea în vedere mai multe criterii:

1) Clasificarea în functie de modul de realizare al transferului de caldura

Din acest punct de vedere schimbatoarele de caldura se împart în doua mari grupe:aparate cu contact indirect si aparate cu contact direct

a)Schimbatoarele cu contact indirect (de suprafata) sunt aparate la care cei doi agenti termici nu vin în contact direct ei fiind despartiti de o suprafata de schimb de caldura cu care vin în contact permanent sau periodic.Daca cele doua fluide vin în contact permanent cu suprafata de schimb de caldura, fluxul termic prin aceasta fiind unidirectional, schimbatorul de caldura este de tip recuperativ.

Acest tip de aparat este cel mai raspândit el putând fi realizat în numeroase variante constructive. În figura 1.1.a) este prezentat schematic cel mai simplu astfel de aparat, schimbatorul teava în teava, constituit din doua tevi concentrice, unul dintre fluide circulând prin interiorul tevii centrale, celalalt prin spatiul dintre cele doua tevi.

Preview document

Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 1
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 2
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 3
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 4
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 5
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 6
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 7
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 8
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 9
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 10
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 11
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 12
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 13
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 14
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 15
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 16
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 17
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 18
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 19
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 20
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 21
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 22
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 23
Schimbătoare de Căldură cu Plăci - Pagina 24

Conținut arhivă zip

  • Schimbatoare de Caldura cu Placi.doc

Alții au mai descărcat și

Schimbătoare de căldură cu plăci

CAPITOLUL 1 GENERALITATI Tipuri de schimbatoare de caldura cu placi Exista patru variante tehnologice de realizare a schimbatoarelor de caldura...

Tehnologia Creșterii Cabalinelor

1.Importanta cresterii cabalinelor Munca sau forta de tractiune este principala productie de economica realizata de cabaline in conditii de...

Ecotehnica cultivării tutunului și hameiului

TIPUL DE SOL DIN REGIUNEA BUCURESTI Soluri de tip hidromorf si brun-roscate Caracteristici : soluri predominant lutoargiloase cu continut...

Lepidoptere

FLUTURELE ALB AL VERZEI - PIERIS BRASSICAE Fluturele alb al verzei este raspandit in majoritatea tarilor din Europa, in Asia (Japonia) si in...

Te-ar putea interesa și

Schimbătorul de căldură cu plăci, care face parte din instalația de sterilizare a liniei tehnologice de obținere a sucului de mere concentrat îmbogățit cu arome

Tema generală de proiect Să se proiecteze schimbătorul de căldură cu plăci,care face parte din instalația de sterilizare a liniei tehnologice de...

Schimbătoare de căldura cu plăci și garnituri

Schimbătorul de căldură este un apărat care are drept scop realizarea unui transfer de căldură de la un fluid mai cald la un alt fluid mai rece, în...

Fenomene de Transfer

TEMA DE PROIECTARE 1. Sa se realizeze un studiu comparativ, în ceea ce priveste transferul de caldura si calculul de dimensionare, între un...

Fabricarea brânzei de vaci

1. Schema tehnologica de obtinere a branzei proaspete de vaci Li,g1=3.6% p1=0.05% L1 p2=0.02% L2 p3=0.2% L3 Smantana, Sm, g2=33%...

Schimbătoare de Căldură cu Plăci

Capitolul 1 Noţiuni generale.Definiţie.Clasificare Schimbătoarele de căldură sunt utilaje ce servesc transmiterii căldurii fără schimbarea stării...

Schimbătoare de căldură cu plăci

CAPITOLUL 1 GENERALITATI Tipuri de schimbatoare de caldura cu placi Exista patru variante tehnologice de realizare a schimbatoarelor de caldura...

Dimensionarea unui schimbător de căldură

I. INTRODUCERE 1. Enunţ Să se dimensioneze un SCHIMBATOR DE CALDURA pentru racirea instalatiei apa dulce la un M.P . stiind ca racirea se face cu...

Proiectarea unei instalații de pasteurizare a laptelui

1.Documentare Utilizarea schimbatoarelor de caldura cu placi este determinata de avantajele pe care le prezinta fata de celelalte tipuri de...

Ai nevoie de altceva?