Chimistul casei

ARGUMENT

Acest opțional se adresează elevilor aflați în primii ani de studiu al chimiei și își propune să trezească interesul pentru această știință fascinantă.

Cunoștințele teoretice sunt aplicate și în experimente interesante care se efectuează cu materiale biologice, alimente, apă, substanțe chimice, aflate la îndemână.

Experimentele distractive, curiozitățile științifice și fișele documentare contribuie în mai mare măsură la creșterea pasiunii pentru chimie, dar și pentru alte discipline, cum ar fi biologia și educația tehnologică.

Elevii vor efectua experimente simple pe baza unor rețete, sfaturi și îndrumări care ar putea să se dovedească utile oricăruia dintre ei în viața de toate zilele, fie că își va continua sau nu studiile, fie el chimist amator sau nu.

Lucrarea de față reprezintă o încercare de a deschide noi orizonturi acestor elevi, demonstrându-le, prin câteva exemple alese din diverse domenii, posibilitățile infinite ale chimiei: ea arată cum să prepare cele mai călduroase și mai rezistente stofe, cele mai trainice materiale de construcție, cele mai bune medicamente, cele mai hrănitoare alimente etc.

Multitudinea de aspecte cuprinse în această lucrare contribuie la formarea micului cercetător chimist si sper că va trezi în el setea cunoașterii științei chimiei.

COMPETENȚE SPECIFICE

- Diferențierea fenomenelor fizice de cele chimice, a proprietăților fizice de cele chimice, a substanțelor de amestecuri de substante,

- explicarea observațiilor în scopul identificării unor aplicații ale produselor obținute din experimentele efectuate,

- deducerea unor utilizări ale substanțelor chimice pe baza proprietăților acestora,

- completarea fișelor de activitate independentă cu observații și datele rezultate din experimentele efectuate.

2.1. efectuarea unui experiment după modul de lucru indicat de profesor,

2.2. utilizarea aparaturii și a echipamentelor de laborator, a tehnologiilor informatice pentru diverse cleiuri și paste de lipit, pentru a vopsi în diverse culori țesături cu plante,

2.3. analizarea și interpretarea observațiilor/datelor obținute prin activitate practică/investigativă.

3.1. recunoașterea importanței și utilității fiecărei experiențe efectuate,

- identificarea unor metode de separare a unui amestec în funcție de natura acestuia,

- identificarea unor metode de recunoaștere a unor substanțe vitale pentru organismal uman din alimente,

- să precizeze întrebuințările unor produși obtinuți din experimentele realizate.

- transpunerea în limbaj specific a informațiilor privind aplicațiile practice ale chimiei,

- folosirea terminologiei specifice chimiei în scopul descrierii tehnologiilor aplicate.

- aplicarea normelor de protecție personală în laboratorul de chimie și de protecție a mediului,

- evaluarea factorilor de risc și recunoașterea importanței unor specii chimice: atomi, ioni, molecule,

- evaluarea factorilor de risc rezultați în urma aplicării în practică a unor substanțe/ reacții chimice și recunoașterea importanței acestora.