Plan de Afaceri Andana Pan

PLAN DE AFACERI

Extinderea activitatii Andana Pan in domeniul produselor de patiserie

Andana Pan este unul din marii producatori de produse de panificatie din judetul Maramures. Datorita imaginii pe care si-a creat-o de-a lungul timpului, Andana Pan doreste sa profite de acest moment oportun prin lansarea unor noi produse si noi branduri.

Primul pas ce va fi facut il reprezinta lansarea produselor de patiserie.

Avantajele pe care le aduc aceste produse societatii sunt : lansarea la nivel national cu produse cu un termen lung de valabilitate, oferirea unei game completa de produse de morarit-panificatie-patiserie-cofetarie actualilor clienti ai Andana Pan.

Capitolul 1 : Descrierea afacerii

Andana Pan a fost infiintata in anul 1991 si a functionat sub alta denumire pana in anul 1996 cand societatea a fost preluata de doi asociati, au fost schimbate denumirea si obiectul de activitate.

Activitatea preponderenta a firmei se baza pe producerea si distribuirea produselor de panificatie la nivelul judetelor Maramures si Satu Mare.

Incepand cu ianuarie 2007 accentul s-a pus pe partenerii interesati de calitate, cu pretentii si pe pietele cu o concurenta ce sa permita comercializarea produselor la standarde superioare.

In prezent se afla intr-un amplu proces de modernizare, largirea gamei de produse, marirea productiei si relansare.

Sediul social este in Baia Mare, str. Motorului nr. 7 A, Maramures. Noul amplasament a fost creat cu un spatiu de productie marit, pregatit pentru viitoarele activitati ce vor avea loc. Spatiile administrative sunt anexate cladirii in care se desfasoara procesul de productie.

Numarul de ordine in registrul comertului este J24/185/1991. Cod unic de inregistrare : 2204350, Atribut fiscal RO.Cod CAEN : 1071: Fabricarea painii; fabricarea prajiturilor si a produselor proaspete de patisserie.

Asociatii societatii Andana Pan sunt : Pop Gelu Ioan (82%) si Pop Iuliana (18%), capital social 162.210 lei, impartit in 1,622 parti sociale.

Intentiile Andana Pan sunt de a dezvolta activitatea si de a atinge un nivel de performanta maxim intr-un domeniu cu potential foarte ridicat.

Produsele de patiserie si cofetarie se pot imparti in trei categorii :produse congelate, produse proaspete si produse cu un termen lung de valabilitate. Andana Pan doreste extinderea activitatii realizand produse proaspete si produse cu un termen lung de valabilitate.

Avand in vedere ca activitatea societatii se va mari, ofertele se vor adresa unor clienti diferiti din punct de vedere al imaginii se impun modificari. Astfel, Andana Pan doreste sa imparta productia in 2 branduri de produs sustinute de un brand al companiei.

Brutarul Andana Pan este cel care certifica fiecare produs din punct de vedere calitativ.

Brandurile pe produs vor simboliza produsele de panificatie si produsele de patiserie, in general. Pentru intreaga gama de produse de panificatie, Andana Pan va folosi ca simbol distinctiv “Franzela Fermecata” iar pentru produsele de patiserie “Piticii lui Andana”.

Afacerea ce va fi dezvoltata va avea ca suport activitatea existenta in acest moment. Productia de produse de patiserie va fi livrata incepand cu primele zile ale procesului de fabricatie, acest lucru fiind stabilit in prealabil cu toti clientii existenti in momentul de fata.

Capitolul 2 : Piata si produsul

Piata pe care Andana Pan distribuie produsele in acest moment este restransa la judetele Maramures si Satu Mare. Prin lansarea noilor produse, “Piticii lui Andana”, distributia produselor se poate face pe o arie mult mai mare datorita termenului de valabilitate care permite eventuale deplasari de lunga durata.

Printr-un studiu comparativ al preturilor de pe diferitele piete, s-au ales ca target zona Moldovei, jud. Iasi, Suceava, Botosani, Neamt, Vaslui si Bacau si zona de nord a Ungariei, cuprinsa intre orasele Debrecen, Nyrehaza si Budapesta. O zona pe care se va pune un accent deosebit este zona orasului Bucuresti.

Produsele pe care se vor produce si lansa pe piata sub brandul “Piticii lui Andana” vor fi produse de patiserie precum : fursecuri simple, fursecuri umplute, fursecuri glazurate, prajiturele, bezele, saleuri, haiose sau cozonaci.