Plan de Afaceri - Pizza al Forno Colosseum

Sinteza planului de afaceri

Societatea S.C „PIZZA AL FORNO COLOSSEUM” S.R.L. este o societate de productie care are ca misiune indeplinirea dorintelor clientilor,oferindu-le produse de calitate la un pret rezonabil Activitatea intreprinderii se va axa pe producerea de pizza avand ca scop satisfacerea necesitatilor populatiei orasului Cluj Napoca cu produse alimentare Amabilitatea personalului contribuie la îndeplinirea misiunii. Firma nu se axează pe ceea ce doreşte să vândă, ci pe ceea ce doreşte clientul să cumpere Pentru realizarea scopurilor propuse intreprinderea se va diferentia astfel:

- gama si calitatea produselor oferite;

- preturile practicate;

- timpul de livrare.

Se va stabili un pret mai mic sau egal cu preturile de pe piata, insa calitatea produsului va confirma seriozitatea intreprinderii.

Conform studiilor efectuate, piata pe care va activa intreprinderea este o piata in crestere, caracterizata printr-o cerere puternica la astfel de produse.

Publicul tinta al societatii sus numita vizeaza persoanele cu varste cuprinse intre 16-45 ani.

In momentul de fata nu exista clienti nemultumiti in ceea ce priveste calitatea produselor,promptitudinea livrarii lor şi, nu în ultimul rând,amabilitatea personalului,suntem siguri de acest lucru deoarece se fac foarte des cercetari de piata pentru a putea analiza ceea ce se intampla si a imbunatatii eventualele nemultumiri.

I. DATE DE IDENTIFICARE ALE INTREPRINDERII

1.Numele Firmei : AL FORNO CLOSSEUM

2.Forma juridica de constituire : S.R.L.

3.Numarul de inregistrare : RO12341677

4.Adresa : Piata Libertatii nr.5

5.Telefon : 0756453333

6.Capital social :2500 EURO

Repartizarea capitalului social

al S.C. AL FORNO COLOSSEUM S.R.L. intre asociatii intreprinderii

ASOCIATUL ADRESA COMPLETA NATIONALITATE PARTI DE CAPITAL

% SUMA EURO

POPESCU MARCEL Jud. Cluj,str.Busuiocului,nr.5 roman 60% 1500

PADUREAN MARIA Jud.Cluj,Bld.Lucian Blaga,nr.342 roman 40% 1000

TOTAL 100 2500

II. CONDUCEREA SI PERSONALUL SOCIETATII

Firma S.C. PIZZA AL FORNO COLOSSEUM S.R.L. infiintata in data de 20 martie 2007, cu un capital social de 2500 EURO , avand sediul in jud.Cluj Napoca ,str. Libertatii, nr.5,va fi condusa de cei doi asociati in functie de contributia fiecaruia la capitalul social al intreprinderii. Asociatii vor coordona intreaga activitate, se vor ocupa direct de problemele de aprovizionare, productie, de asemenea vor angaja si controla personalul.

Pizzeria localizata in centrul orasului va produce circa 3900 pizza lunar.Personalul intreprinderii va fi compus din director, director de marketing, 2 bucatari si 2 vanzatori.(vezi anexa 1-organigrama societatii).

Oferta variata de pizza va fi efectuata de 2 bucatari cu experienta si servita de 2 vanzatori.Salariul asociatilor oscileaza in functie de volumul vanzarilor;astfel vor primi 350 RON lunar,marindu-se astfel interesul personalului in cresterea vanzarilor si efectuarea unor produse de inalta calitate. Salariul bucatarului va fi de 400 RON iar al vanzatorului de 250 RON. Angajarea se face numai cu contract de muncă pe durată nedeterminată.

Contractul colectiv de muncă se încheie în urma negocierii colective a clauzelor privind condiţiile de muncă, salarizare precum şi alte drepturi şi obligaţii ce decurg din raporturile de muncă.