Cuprins
- INTRODUCERE 2
- Determinarea necesarului de frig. 2-3
- Suprafața utilă de depozitare. 3
- Cantitatea de produse stocate. 3-4
- Cantitatea de căldură pătrunsă din exterior. 4-6
- Necesarul de frig tehnologi. 6-8
- Necesarul de frig pentru ventilarea spațiilor. 8-9
- Necesarul de frig pentru acoperirea pierderilor din timpul exploatării. 10
- Necesarul total de frig. 10
- Sarcina frigorifică. 10-11
- Calculul parametrilor instalației frigorifice 11
- 2.1 Evoluția temperaturii în vaporizator 11-12
- 2.2 Evoluția temperaturii în condensator 12-13
- 2.3 Temperatura de refulare a agentului frigorific din compressor. 13
- 2.4 Trasarea ciclului de funcționare a instalației frigorifice 13-15
- 2.5 Mărimile caracteristice ale compresorului 15
- Bibliografie 16
Extras din proiect
INTRODUCERE
Date inițiale de proiectare
Să se determine necesarul de frig și parametrii instalației frigorifice pentru tunelul de congelare Tc4 din depozitul frigorific prezentat în fig. 1 utilizat pentru stocarea cărnii de oaie.
Dimensiunile tunelului de congelare Tc2: L x l x h = 8 x 5 x 3,2
Temperatura de congelare: -260C
Fig.1. Schema unui depozit frigorific:
DC – depozit produse congelate; DR – depozit produse refrigerate; TC –tunel de congelare; TR – tunel de refrigerare.
I. Determinarea necesarului de frig
Necesarul de frig se calculează din bilanțul termic pentru un interval de 24 h (kJ/24h) folosind relația:
Q=Q_1+Q_2+Q_3+Q_(4 ) [kJ/24h] (1)
în care :
Q – necesarul de frig;
Q1 – cantitatea de căldură pătrunsă din exterior;
Q2 – necesarul de frig tehnologic;
Q3 – necesarul de frig pentru ventilarea camerelor;
Q4 – necesarul de frig pentru acoperirea de pierderi din timpul exploatării.
Suprafața utilă de depozitare
Această suprafață reprezintă diferența dintre aria geometrică a încăperii frigorifice și suprafețele stâlpilor de susținere, a culoarelor de acces, a spațiilor dintre box-paleți, se calculează cu relația:
S_u=S/β [m^2] (2)
în care :
S – suprafața depozitului;
β – are valorile:
1,4 ⇒ Tr < 80 m2
1,4 ⇒ Tc
1,3 ⇒ Dr = (80 – 200) m2
1,3 ⇒ Dc < 300 m2
S_u=S/β=(L∙l)/β=(8∙5)/1,4=28,57[m^2]
Cantitatea de produse stocate
Utilizând norma de încărcare cu produse pe unitatea de suprafață din tabelul 1 [1] , se calculează masa de produse depozitate cu relația:
m=N∙S_u [kg] (3)
în care :
m – cantitatea de produse stocate;
N – norma de încărcare cu produse, N=700 – 900 [kg/m2] (stivuire manuală).
m = 800 - 28,57 = 19999 [kg]
Preview document
Conținut arhivă zip
- Determinarea Necesarului de Frig si Calculul Parametrilor Instalatiei Frigorifice.docx