Plan de Afaceri - SC Ice Juice SRL

Domeniu: Management

Conține 1 fișier: docx

Pagini : 15 în total

Cuvinte : 2317

Mărime: 97.07KB (arhivat)

Publicat de: Miranda Timiș

Puncte necesare: 8

Descarcă acum

Cuprins Extras Bibliografie Preview

Cuprins

1.Sinteza planului de afacere 3
1.1 Societatea 3
1.2 Solicitarile financiare 3
1.3 Descrierea produsele 3
1.4 Descrierea pietei 4
1.5 Echipa de conducere 4
2. Descrierea afacerii 4
2.1 Scopul si obiectivele 4
2.2 Actiunile planificate 5
2.3 Descrierea produselor 5
2.4 Tehnologia actuala si pozitionarea produselor pe piata 6
2.5 Dezvoltare ulterioara 6
2.6 Planul de productie 7
2.7 Asigurarea calitatii 7
2.8 Localizarea afacerii 7
3. Planul operational 8
3.1 Productia 8
3.2 Echipa si managementul firmei 8
3.3 Protectia impotriva riscurilor 9
4. Planul de marketing 9
4.1 Clientii 9
4.2 Concurenta 10
4.3 Obiective de marketing 10
4.4 Concretizarea strategiilor 11
5. Echipa de conducere 13
6. Proiectul de buget 13

Extras din proiect

1. Sinteza planului de afacere

1.1 Societatea

Ice Juice este organizată sub forma de societate cu răspundere limitată fiind administrată de către unicul asociat Anghel Mariana.

Ice juice va fi situat in mall Sun Plaza Bucureşti, Calea Vacaresti nr. 391sector 4. Mini barul va fi amenajat la parter având o suprafaţă de 40 mp.

Obiectul principal de activitate conform statutului il constituie “Baruri si alte activitati de servire a bauturilor” ( cod CAEN 5630).

1.2 Solicitarile financiare

Pentru dezvoltarea acestui proiect este necesara inchirierea/ achizitionarea unui spatiu si amenajarea acestuia in mod corespunzator, activitatii sale.

Investiţia iniţiala pentru deschiderea acestui punct de lucru este estimată la suma de 70 000€, fiind folosita pentru procurarea procurarea materiei prime necesare si amenajarea localului, cat si necesarul de capital pentru primele 6 luni.

Aceasta suma va veni in procent de 50% din partea singrului asociat. Pentru restul sumei se va contracta un credit bancar pe 5 ani.

1.3 Descrierea produsele

Oferta mini barului Ice juice este centrata pe inghetata, aromele fiind:

• Clasice : vanilie, ciocolata

• Fructe: struguri, capsuni, pepene, mango, ananas, kiwi, mar, portocala

• Alte arome: fistic, tiramisu, menta, malaga

Oferta este completata de un meniu cuprinzator de sucuri naturale si cocktailuri ( orange velvet; tropical; punch de ananas; frosted apricot, de pepene rosu cu zemura si menta)

1.4 Descrierea pietei

In 2010, piata de inghetata s-a ridicat la 140-160 de milioane de euro, si la 40.000 de tone, in volum. Pentru aceeasi perioada, consumul de inghetata este estimat la 1,4 litri/cap de locuitor. Avand in vedere ca se anunta veri caniculare piata de inghtata este in crestere in sezon estival.

Valoarea pietei sucurilor naturale necarbonatate va creste, anul viitor, cu circa 20% fata de anul in curs, aceasta urmand sa ajunga, potrivit estimarilor producatorilor, la peste 120 milioane de euro.

1.5 Echipa de conducere

Conducerea mini barului se va face de catre asociatul unic Anghel Mariana. Ea va fi responsabila de conducerea operational a minibarului, are in subordine toti angajatii si se ocupa direct de problemele de aprovizionare, productie si desfacere. Ea practica un management cu caracter unipersonal.

2. Descrierea afacerii

2.1 Scopul si obiectivele

Ice Juice doreste sa ofere inghetata de ce mai buna calitate, cu arome cat mai diversificate, sucuri naturale 100% si cocktailuri originale care sa fie in conformitate cu cererea clientilor cu venitul mediu.