Extras din proiect
A. Viziuni, strategie
Pentru a defini afacerea noastra trebuie sa avem in vedere maniera specifica in care apar si se confrunta cererea si oferta. Oferta se imparte in trei ramuri:
- Servicii de baza: cazare si masa;
- Servicii complementare: rezervari, transport bagaje, curatenie in camere si hol;
- Servicii suplimentare: acces la Internet, living pentru oaspeti, excursii in zona;
Cererea de servicii hoteliere exprima nevoia in cadrul pietii:
- Nevoie primara: hrana, dormit, igiena si intretinere camere;
- Nevoie de ordin superior: TV, minibar;
Principalele lucruri care vor genera bani si profit sunt:
Pentru motel
- Reducere de 20% pentru grupuri mai mari de 10 persoane
- Asigurarea meselor la restaurant in caz de cerere
- Prize pentru Internet in fiecare camera
- 2 laptopuri disponibile pentru inchiriere la cerere la receptie
- Baie in fiecare camera
Pentru restaurant
- Restaurant cu specific vanatoresc foarte cautat in zona si o varietate de preparate speciale
- Vinuri si asocierea lor cu preparatele alese
- Un bun raport calitate pret al produselor
In general :
- Personal instruit sa raspunda la nevoile clientilor: sa ia intiativa, sa puna intrebari despre gusturile si preferintele acestora, sa asculte clientul, sa-i ofere informatii necesare, sa asigure clientului satisfactie;
- Pentru a atrage clientii se vor oferi: “bonuri de reducere” (oferte promotionale pentru masa de pranz, desertul din partea casei); cecuri de reducere care vor fi distribuite cu ajutorul presei locale;
Preview document
Conținut arhivă zip
- Plan de Afaceri - SC Paradise SA.doc