Research proposal - oportunitatea lansării unui nou sortiment de cafea Nescafe

Propunere de cercetare

1. Problema managerială

Oportunitatea lansării unui nou sortiment de cafea. Brandul Nescafé doreşte să analizeze posibilitatea lansări unui nou produs.

2. Motivaţie

Conform unui studiu realizat de firma ConsoDATA, în anul 2003, românii au următoarele preferinţe în materie de cafea:

- 52,34% preferă cafeaua naturală;

- 11,49% preferă sa bea cappuccino;

- 8,62% preferă cafeaua instant;

- 2,47% preferă cafeaua decofeinizată;

- 15,9%m preferă ciocolata caldă.

Obiectivul principal atunci când compania Nestle a lansat Nescafé, era ca aceasta să fie percepută ca o cafea „reală”, deşi era o cafea instant. De-a lungul timpului, s-a constat că acest tip de cafea este consumată de persoanele singure şi de cele în vârstă.

Având în vedere rezultatele prezentate mai sus, producătorul Nestle doreşte să studieze oportunitatea lansării unui nou sortiment de cafea marca Nescafé

Unii nu se pot trezi cu adevărat fără o cafea bună, alţii văd în cafea mai degrabă un pretext pentru a lua o pauză sau a petrece momente frumoase împreună cu prietenii. Dar, indiferent de motiv, în cazul în care cafeaua pe care o bei are gust mai bun, sunt şanse foarte mari ca întreg contextul în care este savurată să devină mult mai plăcut. Iar NESCAFÉ este sinonimul gustului bun cu care începe un zâmbet.

3. Propunere de cercetare

Propunerea acestei cercetări constă în aflarea percepţiei studenţilor din cadrul Facultăţii de Economie şi Administrarea Afacerilor privind consumul de cafea Nescafé. Pentru a înţelege mai bine comportamentul de consum, atitudinile şi motivele de achiziţionare, se propune analizarea segmentului tânăr, neglijat iniţial de brandul Nescafé.

4. Obiectivele cercetării

Acest studiu îşi propune:

- Aflarea comportamentului de consum (frecvenţa de cumpărare, locul achiziţionării, momentul, modul de preparare);

- Criterii de achiziţionare a produsului;

- Aflarea motivaţiilor de consum de cafea;

- Aflarea cunoştinţelor generale în ceea ce priveşte cafeaua (tipuri de cafea, deosebirea dintre tipurile de cafea, conţinutul cafelei);

- Percepţia studenţilor despre brand-urile de cafea, în general şi despre brandul Nescafé, în particular;

- Aflarea activităţilor promoţionale considerate atractive;

- Descoperirea profilului de consumator.

5. Metodologie

Metoda de cercetare

Pentru a obţine informaţii relevante cu privire la comportamentul consumatorului, decizia de cumpărare şi aşteptările acestuia faţă de produs vom realiza un focus grup cu 8 studenţi din cadrul Facultăţii de Economie şi Administrarea Afacerilor cu vârsta cuprinsă între 21 si 27 de ani, din mediul urban, care sunt consumatori de cafea. Focus grupul va avea loc în sala B321A, pe data de 24 noiembrie 2009, ora 20.00.

După centralizarea datelor obţinute în urma acestui focus grup se vor lansa câteva ipoteze care vor fi testate prin metoda anchetei, pe acelaşi segment tânăr dar la scară mai mare.

Instrumentul