Extras din referat
Cap. I prezentarea obiectului de activitate confrm codului CAEN si a motivului alegerii acestuia.
Domeniul principal de activitate cod CAEN 1581 Fabricarea produselor de panificatie si patiserie. Consideram ca produsul care va fi fabricat de societate si anume, gogosile vor satisface cele mai rafinate gusturi ale celor mai alintati gurmanzi. Produsul este orientat spre satisfacerea nevoilor de zi cu zi, acestea putand fi mancate fie ca masa de baza, fie ca desert, aceasta functie dubla, credem noi, va spori numarul clientilor. Gogoasa nu este un produs spectaculos - o simpla bucata de coca prajita intr-o baie de ulei incins. Dar, in ciuda simplitatii ei (sau poate tocmai de aceea), gogoasa se dovedeste o sursa excelenta de venituri pentru un intreprinzator care stie sa-i exploateze cele trei atu-uri: gustul bun, pretul mic, servirea rapida. Am ales aceasta afacere deoarece vanzarea gogosilor s-a mentinut intotdeauna la cote foarte ridicate, aceasta si datorita eforturilor permanente de imbunatatire a imaginii produsului. Practic, imaginea este singura care s-a schimbat de-a lungul anilor, pentru ca reteta a ramas, in mare,aceeasi.
Asadar, acelasi produs, dar intr-o noua prezentare: un punct de lucru cochet, stralucind de curatenie, vanzatori amabili si cu uniforme elegante, gogosi ambalate in pungi viu colorate si, mai ales, un proces de productie la vedere, realizat cu echipamente. Secretul gogosilor noastre, este ca acestea sa fie cat mai pufoase, cu un aluat bine copt, neuleioase si de o culoare auriu-inchis. Iata si materiile prime necesare pentru obtinerea aluatului: faina, apa, sare, drojdie, zahar si ulei.
Amplasarea unitatii: Str. Trestiana, nr. 72 (zona Tineretului).
Cap.II Determinarea segmentului de piaţă vizat, furnizori, concurenţi, numar potenţial de clienţi
Gogoseria ramane o afacere pe care oricine o poate "coace" simplu, rapid si cu profituri atractive. Un simplu calcul ne arata ca daca vindem 1.000 de gogosi intr-o zi, cu un pret mediu de 10.000 de lei bucata, strangem suma de 10.000.000 lei, din care ar reveni ca profit brut aproximativ 5.000.000 lei (pe zi!), ceea ce este mai mult decat multumitor pentru o astfel de afacere.
Piata careia se adreseaza produsele si serviciile oferite de intreprindere se adreseaza exclusiv unei piete locale. Clientii potentiali ai intreprinderii sunt persoanele de toate varstele, incepand cu copii de la 5 ani pana la oamenii in varsta. Totusi piata tinta a intreprinderii o constituie persoanele cu varsta cuprinsa intre 10-40 de ani. Gogosile se pot consuma atat ca fel principal cat si ca desert. Principalii consumatori sunt cei care isi fac cumparaturile in piata, calatorii ce stationeaza in statia de autobuz sau la metrou cat si persoanele care trec prin zona parcului. Aprovizionarea cu materii prime este asigurata de administratorul firmei. Materiile prime sunt achizitionate de pe piata locala. Faina este achizitionata de la moara “Loulis” (actuala fabrica S.C.Titan.S.A.), sarea, drojdia si zaharul sunt achizitionate de la magazinul en-gross S.C.Selgros Cash & Carry S.R.L. Uleiul este furnizat de catre S.C. Muntenia S.A. cu care societatea are contract incheiat pentru un anumit pret. Daca se depaseste acest pret, societatea poate incheia colaborarea si se orienteaza spre un alt furnizor. Gogoseria nu are concureti pentru ca este amplasată într-o zonă în care nu există momentan alta.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Finantarea unei Afaceri - SC Titan SA.doc