Fundamentarea prețurilor produselor la SC Boromir Prod SA Buzău

Capitolul I. Prezentarea firmei S.C. BOROMIR PROD S.A.

Grupul Boromir, cel de-al doilea mare jucător pe piaţa produselor de panificaţie şi morărit, a luat fiinţă în 1994 sub denumirea de societatea comercială Boromir Ind. De la mică moară de grâu construită în 1994 în Rmnicu Vâlcea, a cărei capacitate de producţie nu depăşea 24 t/zi, în decursul a numai 10 ani Boromir s-a dezvoltat într-un ritm dinamic pentru că în prezent să ajungă să controleze circa 10% din activitatea de morărit din întreaga ţară prin achiziţionarea a trei mori aflate în zone diferite ale ţării: Sibiu, Buzău, Deva, aceste localizări având avantajul descoperirii de noi pieţe de desfacere şi al atragerii de noi clienţi. Capacitatea de producţie a Boromir atinge în prezent cifră de 1300 t/zi.

Grupul Boromir deţine moară Cibin din Sibiu, două unităţi de tip Comcereal, Amylon Sibiu şi Extasib Sibiu, benzinăriile Boromir şi fabrica de cherestea Hardwood fiind deţinut de cinci acţionari persoane fizice romane. Grupul mai deţine 27 de magazine proprii de mici dimensiuni în oraşele unde deţine fabricile de pâine.

Din grupa de panificaţie, patiserie şi cofetărie, societatea realizează o gamă diversificată de produse, ponderea principală fiind deţinută de pâinea albă de gramaj redus, respectiv peste 70% din totalul produselor de panificaţie. Grupa produselor de morărit cuprinde toată gama de făinuri. Jumătate din cantitatea realizată este destinată utilizării în cadrul grupului.

Din totalul afacerilor Boromir, divizia de morărit are o pondere de 55%, urmată de dulciuri şi prăjituri care deţin 20%, divizia de panificaţie are o pondere de 15% iar restul activităţilor reprezentate de magazine, distribuţie şi benzinării acoperă 10% din afaceri.

Societatea a considerat întotdeauna clienţii că facnd parte din marea familie Boromir, de aceea, grijă permanentă a fost şi va fi să satisfacă pe deplin toate cerinţele, cu maximum de calitate şi profesionalism.

Calitatea şi profesionalismul înseamnă pentru Boromir diversitate de produs, promptitudinea serviciilor oferite şi o capacitate mare de producţie.

Boromir plasează în centru atenţiei şi a preocupărilor sale satisfacţia deplină a clientului, un client care se reîntoarce de fiecare dată la un produs de calitate, conceput şi oferit cu profesionalism, astfel încât să răspundă tuturor exigentelor şi aspiraţiilor acestuia.

Societatea este preocupată de imaginea publică pe care încearcă să o îmbunătăţească continuu atât direct prin produsele de panificaţie oferite cât şi indirect prin publicitate şi participare la târguri şi expoziţii.

Având în vedere faptul că obiectivele strategice trebuie corelate cu modalităţile de realizare a lor, stabilim următoarele obiective strategice:

• Creşterea reţelei de magazine proprii în oraşele unde sunt amplasate morile Boromir;

• Redimensionarea magazinelor Boromir;

• Comercializarea şi promovarea produselor Boromir sub denumirea unei singure mărci;

• Crearea unui site competent atât pentru clienţii autohtoni cât şi pentru clienţii străini;

• Crearea unor preţuri peste medie practicate pe anumite segmente;

• Creşterea loialităţii clienţilor fiind mereu aproape de nevoile acestora;

• Solidarizarea cu toate categoriile sociale defavorizate;

• Stabilitatea calitativă;

• Cucerirea de noi pieţe din străinătate.

Datorită specificului produselor de panificaţie, piaţa acestora este cu precădere locală, respectiv judeţeana; foarte puţine sortimente (biscuiţi, sticksuri, pufuleţi şi calciu gris) sunt destinate pieţei naţionale; aceasta cu atât mai mult cu cât cantităţile destinate pieteii naţionale sunt nesemnificative în raport cu producţia fizică totală (maxim 10%).

Produsele de panificaţie fiind produse şi livrate tot timpul anului, sezonalitatea vânzărilor este practic inexistentă, o oarecare variaţie în perioadele sărbătorilor legale şi religioase când cererea unor astfel de produse este mai mare, ceea ce face că producătorii (ofertanţii) să intensifice activitatea de producţie şi de comercializare în aceste perioade.

Principalele pieţe de desfacere pentru produsele Boromir sunt:

• consum intern prin unităţi proprii 40% din total producţie;

• clienţi externi- majoritatea din S-E ţării în procent de 58% din producţie;

• clienţi locali mici cu un procent de 5%.