Analiza de marketing

1. Prezentare generală

Fuchs Condimente, filiala română a grupului german Fuchs, lider european pe piaţa condimentelor,a fost înfiinţată în România în anul 2001,având ca principal obiect de activitate producerea și distribuţia la nivel naţional a condimentelor “de înaltă clasă”, atât pentru industria alimentară,cât şi pentru consumatorul en-detail,punând la dispoziţia acestora o gama de peste 200 de produse.De-a lungul anilor brandul și-a câştigat reputaţia datorită preferinţelor consumatorilor,diversitatea produselor şi prin calitatea deosebită a acestora,un aspect extrem de important în desfaşurarea activitaţii sale.

Grupul FUCHS in Europa

Grupul Fuchs este cel mai mare furnizor de condimente la nivelul continentului nostru și ocupă la nivel mondial locul al doilea între cei mai mari specialiști în domeniul condimentelor.

În Germania, firma Fuchs deține fabrici în 3 localități. În Dissen, unde se află și sediul central, Fuchs se ocupă de prelucrarea materiei prime (curățare, măcinare și amestec), cât si de ambalarea acesteia în mari recipiente. La 10 km depărtare, în orașul Melle se desfașoară activitatea de ambalare a produselor pentru industrie și se efectueaza controale în laborator. În Schönbrunn, unde se află cea mai mare fabrica a întregului grup Fuchs, condimentele sunt ambalate în recipiente, pentru vanzarea către distribuitori.

În Franța, din anul 1977, Fuchs produce și distribuie condimente pentru industrie, amestecuri specifice stilului de bucătărie franțuzesc.

Grupul FUCHS pe alte continente

În Statele Unite, Fuchs deține 2 fabrici, în Baltimore și Dakota de Nord, unde se produc condimente pentru industria alimentară și pentru marile concerne industriale internaționale.

În Brazilia, la Sao Paolo, firma Fuchs produce condimente pentru vânzarea cu amănuntul către supermarket-urile sud-americane și livrează , de asemenea, către marii clienți industriali. Tot aici, Fuchs deține mari plantații, unde se produc boia și ceapă.

În China, Fuchs recoltează la standarde de înaltă calitate usturoi și ghimbir, pe care apoi le prelucrează în fabrica din Shandong.

Industrie

Fuchs produce condimente pentru industrie, și, odată cu furnizarea produselor, se distribuie și indicațiile (tehnologice și "gastronomice") de utilizare pentru o consistență perfectă și un gust desăvârșit. Iată cîteva dintre produsele pentru care se folosesc condimentele firmei Fuchs:pizza, salam, chips-uri, crenwurst, brânză, supe, prăjituri etc.

2. Principalii concurenți pe piața din România

Pe piața din România, poducătorul german Fuchs are ca principali concurenți firma Kamis și firma Kotὰnyi.

Kamis S.A este liderul categoriei de condiment și muștar pe piașa poloneză. Acest fapt este confirmat de participarea pe piața produselor tradiționale de condimente, marca Kamis fiind cotată pe piața poloneză la nivelul de 46,8%, iar pe piața de muștar acest indicator este 32.

Produsele societății Kotὰnyi sunt structurate pe amestecuri de condiment și mirodenii, renumitele Kotὰnyi Mix, plante aromatizate și condimentetele clasice.