Membranele Celulare

Membrana celulara este structura celulara ce delimiteaza si compartimenteaza continutul celular. Reprezinta o bariera selectiva pentru pasajul moleculelor si ionilor .

Rolul membranei celulare :- transportul de substante

-asigura homeostazia

-protejeaza spatiul celular

-confera forma celulei

-mentine echilibru osmotic

-permeabilitate selectiva

-participa in cadrul proceselor metabolice

-permite comunicarea bidirectionala intre celule si

exterior

-ajuta la locomotia celulei.

Membranele biologice sunt compuse din lipide ,proteine , lipite intre ele prin legaturi necovalente .Exista si cantitati mici de carbohidrati care este legata de lipide si proteine prin legaturi covalente .

Lipidele formeaza la nivelul membranei baza structurala a acesteia iar proteinele sunt responsabile de functiile active ale membranelor.

Membranele sunt organizate la nivel molecular ca si model mozaic fluid modificat .Aceasta fiind interpretarea noua amodului de organizare calulara.

Toate membranele din toate celulele au aceeasi grosime si 7-7,5nm.

Compozitia chimica a membranei celulare :apa 20-30%

lipide 40-45%

proteine 50-55%

glucide 1-10%

Stratul lipidic -structura de baza a unei membrane biologice este bistratul lipidic .Lipidele la nivel membranar sunt amfipatice :au un cap hidrofil sau polar si o coada hidrofoba sau non-polara .Capul este orientat spre interior iar coada spre exterior.

Lipidele au rol de bariera.

In bistrastratul de lipide exista 3 clase principale de lipide:

1. fosfolipide – cel mai important component

2. colesterol-se insera intre fosfolipide cu rol in modularea structurii si fluiditatii membranelor

3. glicolipidele – sunt lipide cu resturi de zaharuri atasate

Proteinele membranare –sunt de 2 tipuri :integrale si perferice

1.proteinele integrale –sunt incorporate in bistratul fosfolipidic si nu pot fi izolate decat cu distrugerea membranei .Ele pot traversa membrana doar o data (unipasaj) sau de mai multe ori (multipasaj) ,altele pot fi incorporate in membrana pe o suprafata sau alta sau pot fi atasate stratului fosfolipidic prin legaturi covalente cu lanturile de acizi grasi ce le ancoreaza la membrana. Proteinele acestea sunt amfipatice interactionand partial cu interiorul hidrofobic al bistratului iar regiunile hidrofilice vin in contact cu mediul apos ale membranei .