Documente publicate de Ala A.
Ala A.
7 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Alimentația și sănătatea
1. Alimentatia si sanatatea Alimentele si componentele chimice ale acestora Alimentele sunt substanțe sau produse care servesc ca hrană oamenilor, unele sunt consumate ca atare altele necesită o pregătire prealabilă (termică sau amestec cu ingrediente). Alimentele se pot categorisi ca alimente de bază, dulciuri,... citește mai departe
Dinamica fluidelor
Introducere Dinamica fluidelor studiază mişcarea fluidelor şi interacţiunea acestora cu corpurile solide, ţinând seama de forţele care determină starea de mişcare şi de transformările energetice produse în timpul mişcării. Introducere La curgerea fluidelor reale, o parte din energia mecanică a fluidului este... citește mai departe
Statica fluidelor
STATICA FLUIDELOR Se ocupă cu: legile repausului fluidelor, interacţiunile dintre fluide şi suprafeţele solide cu care acestea vin în contact. Fluid în echilibru (repaus) = rezultanta forţelor care acţionează asupra masei de fluid este nulă. STATICA FLUIDELOR Echilibru: absolut = fluidul este în repaus faţă... citește mai departe
Elemente de Reologie
NOŢIUNI GENERALE DESPRE FLUIDE D.p.d.v. macroscopic, corpurile materiale: corpuri solide; corpuri fluide. Solidele = corpuri cu dimensiuni şi forme bine definite, a căror principală caracteristică este rigiditatea. Sunt obiect de studiu al mecanicii corpurilor rigide, modificată prin legile elasticităţii... citește mai departe
Bilanțuri de materiale și energie
BILANŢUL DE MATERIALE Pentru proiectarea şi exploatarea instalaţilor industriilor de proces este necesară cunoaşterea – calitativă şi cantitativă – a materialelor care circulă prin fiecare punct al instalaţiei, în fiecare moment al funcţionării acesteia. Materialele sunt definite prin: speciile chimice,... citește mai departe
Similitudine și Modele
SIMILITUDINE SIMILITUDINEA se ocupa cu relatiile dintre sistemele fizice de diverse marimi, in scopul transpunerii: la scara mai mare; la scara mai mica; a proceselor: fizice chimice biochimice MODELE Sensul general al termenului: O CONSTRUCTIE MATERIALA SAU SPIRITUALA CARE, FUNCTIE DE SCOPUL URMARIT, ARE... citește mai departe
Analiza dimensională - fenomene de transfer
Metoda pentru verificarea relatiilor care descriu fenomene fizice; Se bazeaza pe omogenitatea dimensionala: termenii unei relatii fizice trebuie sa fie omogeni = sa posede aceleasi unitati de masura si aceleasi puteri ale marimilor fundamentale. Cand se cunosc variabilele ce descriu un fenomen, pe baza lor si a... citește mai departe