Documente publicate de Olimpia Martin
Olimpia Martin
2 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Vinul Tămâioasă Românească
1. IMPORTANȚA VINULUI Ce este vinul? Vinul este o bautură alcoolică, obținută prin fermentarea mustului de struguri proaspeți sau stafidiți. Obținerea vinului este un proces de lungă durată, care necesită o îngrijire deosebită, începând de la recoltarea strugurilor și până la învechirea, condiționarea și... citește mai departe
Importanța peștelui în alimentație și toxiinfecții alimentare produse prin consumul de pește
Omul secolului XXI a început să înțeleagă mai bine și mai conștient că peștele și produsele sau subprodusele obținute de la acesta trebuie tratate cu mai multă atenție, în condițiile în care proteina de origine animală provenită din mediul acvatic are un rol deosebit de important pentru dezvoltarea și menținerea... citește mai departe