Documente publicate de Costel Chivu
Costel Chivu
1 document publicat în Biblioteca RegieLive
Determinarea Aflatoxinei HPLC
Aflatoxinele alcătuiesc o familie de toxine fungice produse în special de două specii de Aspergillus care sunt abundente în zone călduroase şi cu climat umed: Aspergillus flavus - este prezentă pretutindeni, produce aflatoxine B. Parasiticus -produce ambele aflatoxine B şi G, are o distribuţie mai limitată.... citește mai departe
14 pagini
6 puncte Extras