Documente publicate de Cristi M.
Cristi M.
4 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Tirozinaza
INTRODUCERE Enzimologia este o ramura a biochimiei care se ocupa de studierea structurii chimice a enzimelor, cineticii enzimatice, localizarea in sistemele vii si utilizarea acestora.Enzimele sunt substante complexe de natura proteica ce catalizeaza reactiile de sinteza si degradare din celulele vii. Sunt... citește mai departe
Tehnici de identificare a speciei Brucella sp
I. Informații despre bacteriile Brucella Brucella sp. sunt bacterii Gram-negative din familia Brucellaceae. Aceste bacterii sunt responsabile de cauzarea bolii numită bruceloza. Speciile din această familie de bacterii afectează în cea mai mare parte animalele, printre care se numără și cele domesticite precum... citește mai departe
Tehnologia de obținere a crenvuștilor de porc
Tema proiectului Se vor determina necesarul de frig si caracteristicile constructive ale spatiului destinat fabricarii si depozitarii unui semi-preparat din carne Se dau: Capacitatea de productie: 1400 kg Localitate de amplasare: Urziceni (Judetul Ialomita) Preparatul ales: crenvusti de porc 1. Utilizarea... citește mai departe
Descrierea florei din regiunea Rusiei
I. Informatii despre Rusia 1.1 Istoria Rusiei Istoria Rusiei incepe cu venirea diferitelor triburi slavice de est care au ajuns sa ocupe majoritatea zonei europene a Rusiei. Diferite studii au dus la concluzia ca stramosii rusilor sunt originari din zonele impadurite ale mlastinilor Pinsk, care se afla in Ucraina... citește mai departe