Documente publicate de Mirabela A.

Studii statistice privind consumul de cașcaval

CAPITOLUL I INTRODUCERE Justificarea studiului : Acest proiect se adresează consumatorilor de produse lactate şi nu numai. Este necesar să le oferim un minimum de cunoştinţe şi îndrumări necesare orientării la selecţia de pe piaţă a sortimentelor de caşcaval din lapte de vacă, de calitate, care să nu le pună în... citește mai departe