Documente publicate de Cristinel-Filip Oros
Cristinel-Filip Oros
1 document publicat în Biblioteca RegieLive
Importanța lipidelor în calitatea cărnii
Introducere Lipidele au intrat în compoziţia materiei vii încă de la începuturile vieţii pe Pământ. Este admis faptul că viaţa pe Pământ a apărut acum cca 37 miliarde de ani, fiind compusă din organisme monocelulare de tip bacterian, tip de viaţă ce a dominat planeta mai bine de un miliard de ani. Aceste prime... citește mai departe
15 pagini
6 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview