Documente publicate de Roza Anabela Gheorghiță
Roza Anabela Gheorghiță
1 document publicat în Biblioteca RegieLive
Tehnologia preparării torturilor
Torturile sunt preparate de cofetarie prezentate la bucata,simple sau supraetajate si comercializate la kilogram. Torturile sunt executate, de obicei in urma comenzilor facute de consumator. Prepararea lor fara comanda este riscanta, datorita gramajului mare minimum un kilogram pe care il au si este necesar pentru... citește mai departe
33 pagini
8 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview