Documente publicate de Dionisie David
Dionisie David
8 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Falsificarea Ciocolatei
Arborele de cacao a fost descoperit în urmă cu mai bine de 2000 de ani in pădurile tropicale din continentul american. Păstăile acestui tip de arbore conţin seminţe ce sunt procesate pentru a obţine pudra de cacao. Aceasta este folosită în producerea ciocolatei. Istoria ciocolatei începe încă din 250-900 I.H., când... citește mai departe
Consumul zilnic de lapte îmbogățit cu ulei de pește, acid oleic, minerale și vitamine reduce molecule de adeziune celulară la copii sănătoși
Deşi copilăria este o fereastra de oportunitate pentru dezvoltarea unor comportamente de promovare a sănătăţii, este de asemenea o perioada de vulnerabilitate atunci când stilul de viaţă legat de boli în viitor, cum ar fi bolile cardiovasculare (BCV) pot începe prematur. Deoarece majoritatea factorilor de risc ale... citește mai departe
Controlul și expertiza cafelei
Cafeaua a fost una dintre cele mai populare băuturi încă de acum câteva mii de ani, însă doar de puțin timp oamenii de știință au descoperit care sunt efectele benefice si importanta pe care aceasta le are asupra organismului uman. Într-un studiu epidemiologic de anul trecut, cercetătorii de la National Cancer... citește mai departe
Colibaciloză
1. Caractere generale Enterobacteriaceele sunt prezente în intestinul animalelor şi al omului, iar fecalele conţin peste 1010 per gram enterobacterii, de unde ajung în mediul ambiant (sol, apă, plante, animale). Sunt cunoscute ca fiind agenţii etiologici ai sindromului diareic infecţios. Grupul coliformilor se... citește mai departe
Ambalarea și etichetarea brânzei topite
Argument Fabricarea brânzeturilor topite a început în anul 1911 în Elveţia, folosindu-se ca materie primã brânza Emmental, care prezintã mici defecte fizice, neputând fi valorificatã ca atare. De aici s-a extins în toate tãrile, dezvoltându-se atât aspectul sortimentului foarte variat cât şi a instalaţiilor de... citește mai departe
Publicitatea Serviciilor și Produselor
Publicitatea Se ocupă cu promovarea bunurilor, serviciilor, companiilor și ideilor, de cele mai multe ori prin mesaje plătite. Scopul direct ale acestor mesaje este stimularea dorințelor clienților potențiali, și formarea asociațiilor pozitive în legătură cu produsul sau compania promovată, scop care este atins... citește mai departe
Albastru Briliant
Putine sunt persoanele care au grija de propria alimentatie. Toata lumea a auzit, macar in treacat, de aditivii alimentari, dar putini sunt cei care s-au interesat despre natura acestora si care stiu sa citeasca printre randuri o eticheta. Intrebarea mea este, cum putem ramane atat de indiferenti la o otrava ba mai... citește mai departe
Controlul și Expertiza Smântânii
I.INTRODUCERE 1.1. Scurt istoric si importanţă nutritivă Laptele in antichitate : Cele mai vechi informatii despre productia de lapte si prelucrarea laptelui se refera la laptele de vaca. Ele ar proveni de la sumerieni, un popor indogermanic, care prin anii 5000-4000 I.H. s-au stabilit in Mesopotania, venind din... citește mai departe