Documente publicate de Vlad-Horea Șerban
Vlad-Horea Șerban
2 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Marketing lays
Scurt Istoric In spatele chipsurilor gustoase şi crocante Lay’s este o intreagă poveste. Lay’s este numele de brand pentru un număr de cip de cartofi soiuri, precum și numele companiei pe care a fondat brandul cip in SUA in a fost deținută de 1932. lui Lay PepsiCo din 1965. a lui Lay este brandul principal al... citește mai departe
Utilaje în industria alimentară
Introducere Fermentaţia este un proces important, întrucât prin fermentaţie se obţin băuturile alcoolice, brânzeturile şi lactatele, oţetul, metanul, biogazul şi fibrele textile moi. Organismele anaerobe sunt reprezentate în special de bacterii şi ciuperci. Pentru unele dintre aceste organisme aerul nu doar că nu... citește mai departe