Documente publicate de Tiberiu Ichim

Controlul și asigurarea calității produselor alimentare

CAPITOL I - CONSIDERATII GENERALE Deschiderea Romaniei catre pietele externe si perspectiva aderarii la UE impune necesitatea adaptarii la exigentele internationale privind sistemele de siguranta si calitate a alimentelor. In acest sens sunt necesare programe de control care sa asigure securitatea si siguranta,... citește mai departe