Documente publicate de Ludmila-Maia Mihalcea
Ludmila-Maia Mihalcea
3 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Le Plan D'affaire du Boulangerie Panif Prod
Résumé Les produits pâtissiers occupent depuis plusieurs années une place importante dans l’alimentation humaine, ce qui explique une demande accrue de ce type de biens. Ainsi, l’objectif poursuivi par moi en ce projet est de créer une unité de production dans ville Teleneşti, qui se spécialisera dans la... citește mai departe
Ochratoxina A
1.Originea şi structura. Derivaţii Ochratoxina este o familie de toxine care conţine uneori, o isocoumarină clorurată cuplată printr-o legătură amidică, cu o molecula de L-fenilalanină. Fig.1 Structura Ochratoxinei Cea mai importantă dintre acestea este Ochratoxina A. (OTA) Fig.2 Structura Ochratoxinei A OTA... citește mai departe
Proiectarea secției de procesare a strugurilor pentru obținerea vinului alb din soiurile Mușcat și Fetească Regală 3000t pe campanie
„Un vin de calitate se serveşte puţin, cu multă înţelepciune, stînd în picioare şi cu capul spre cer, apoi spre pămînt în semn de închinăciune.”(V.D.Cotea) Secolul XXI este cel al calităţii.Numai cei care vor produce vinuri de înaltă calitate vor puteasă pătrundă şi să se menţină pe piaţa vinurilor.Producerea... citește mai departe